【暮らしの知恵レシピ】生卵をご飯にかけて食べると美味しい / 醤油を入れるともっと美味しい「鶏卵ライス」 - ガジェット通信 【暮らしの知恵レシピ】生卵をご飯にかけて食べると美味しい / 醤油を入れるともっと美味しい「鶏卵ライス」 ガジェット通信 (出典:ガジェット通信) |
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:2020/04/03(金) 15:37:21 BE:472367308-PLT ID:Cm1eeN6u0●.netsssp://img.5ch.net/ico/anime_jyorujyu01.gif
ちょっとした工夫で暮らしが豊かになる、そんな暮らしの知恵レシピを紹介していくこのコーナー。
今回はとってもシンプルなのに絶品なレシピをご紹介。忙しい大人の皆さんでも、勉強に励む学生さんたちにもオススメですよ。
用意するものは鶏の生卵とご飯だけ。ご飯を茶碗に盛り、生卵を割ってご飯と混ぜます。醤油を適量入れると、よりいっそう美味しさが引き立ちます。もし*ると「ご飯と生卵を混ぜるの? 気持ち悪い!」と思うかもしれませんが、騙されたと思って食べてみてください。絶品ですよ。
名付けて鶏卵ライスとでも言いましょうか。新鮮な生卵を使用すると美味しいと思います。炊き立ての熱々ご飯よりも、やや低めの温度のご飯のほうが良いかもしれません。ゆで卵や玉子焼き、目玉焼きとは違った、新たな鶏卵の美味しさを知ることができるはずです。
<鶏卵ライスのレシピ>
1. 鶏の生卵とご飯を用意。
2. ご飯に生卵を入れてかき混ぜればできあがり。
※お好みで醤油をどうぞ
最初は気持ち悪いと思うかもしれません。でも、騙されたと思って食べてみてください。きっと美味しいですよ。
(以下略)
全画像と全文はサイトで
https://buzz-plus.com/article/2020/04/02/keiran-rice-news/
(出典 buzz-plus.com)
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