ホヤの刺身が美味すぎで毎日でも食いたくなってる!!!
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| 鳥取を、境港を好きになって欲しいという思いで作る「新カニめし」1500円(税抜)のこだわりがすごかった「大漁丸境港店」 - メシ通 (風刺記事) (ブログ) その上その身質はズワイガニより繊細で、傷みが早いとかゆで方を失敗すると身がスカスカになる、なんていう事になってしまう、扱いが難しいカニなんです。 それなので処理に失敗したり、特性を知らずに調理すると、「やっぱりおいしくない」という評価になるんだと思います。 憶良 : 苦労する分、それに応えてくれる素 ... (出典:メシ通 (風刺記事) (ブログ)) |
敵「ほら、これが本当のかにみそだ」
ワイ「よりマズさが濃厚になったンゴ……」
| 知られざる真実 日本人の大好物! 生物としての「習性」から食材としての「栄養」まで - 毎日新聞 日本人は、世界で稀(まれ)に見るイカ好きの国民に違いない。 それが証拠に、これほどイカ料理の種類がふんだんにある国は珍しい。刺し身をはじめ、イカそうめん、イカの塩辛、するめ、イカ納豆、イカフライ……。 イカは日本人の舌や胃袋に合っているのだろう。刺し身やするめ、塩辛が酒の肴(さかな)として定番である一方、子 ... (出典:毎日新聞) |
脂質・糖質がほとんど0で超高タンパク
あらゆる国の料理に使え、だいたい合う
安い(特にスーパーの冷凍もの)
これは人によるからなんとも言えんが鶏胸肉・ササミより美味しい 酒の肴に十分なる
あたりめなどの乾物が豊富
俺の住んでる愛知にあるチェーン店の某スーパーでは冷凍のアメリカオオアカイカこま切れがなんと100g58円!
セールではなく常時でだ
ちなみにそこのスーパーでは胸肉は100g45円 数年前までは28円だったが、最近はどこも胸肉高くなったね
| 自分で選び割ったウニ、味は格別…観光客に好評 - 読売新聞 ウニ漁が真っ盛りの北海道羅臼町で、観光客がとれたてのウニの殻を割る「ウニ割り体験」が好評だ。 ウニのおいしさと漁の魅力を知ってもらおうと、地元の旅行ガイド会社「知床らうすリンクル」が水産加工会社「浜田コーポレーション」と連携して企画した。 羅臼のウニ漁は、1月中旬~6月に行われる。流氷が押し寄せて ... (出典:読売新聞) |
ウニよりサーモンの刺身の方がうまいやん
| 「キラキラ光るホタルイカを見に行こう!」をテーマに、全国1500店のニコニコレンタカーにて、「白えびお刺身」などが当たるプレゼントキャンペーンを実施 - ValuePress! (プレスリリース) 日本全国で1,500店のネットワークを通じて地域密着型のレンタカーサービスを提供しているニコニコレンタカーを運営する株式会社レンタスは、2018年3月1日(木)~3月31日(土)の期間限定で公式ウェブサイトから予約・利用されたユーザーを対象に、富山県のとっておきグルメ「白えびお刺身」や「ほたるいか粋づくり」などが ... (出典:ValuePress! (プレスリリース)) |
富山に食いに行くから