食い食いブログ

食い食いブログは2chやtwitterでの食に関わる声を皆様に毎日お届けするまとめブログです。 また食に関わる芸能ニュースなども合わせて発信致しますww

    魚介類


    自分で選び割ったウニ、味は格別…観光客に好評 - 読売新聞
    ウニ漁が真っ盛りの北海道羅臼町で、観光客がとれたてのウニの殻を割る「ウニ割り体験」が好評だ。 ウニのおいしさと漁の魅力を知ってもらおうと、地元の旅行ガイド会社「知床らうすリンクル」が水産加工会社「浜田コーポレーション」と連携して企画した。 羅臼のウニ漁は、1月中旬~6月に行われる。流氷が押し寄せて ...
    (出典:読売新聞)



    (出典 calori.jp)


    ウニはなんといっても新鮮なものに限りますね~w
    口に入れた瞬間にとろけて、甘くて臭みも無いそうですよw

    1 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/03/17(土) 02:49:56.405 ID:GxqFqXA50.net

    ウニよりサーモンの刺身の方がうまいやん


    【ワイ、どうもウニが食えないんあだがー -;】の続きを読む


    「キラキラ光るホタルイカを見に行こう!」をテーマに、全国1500店のニコニコレンタカーにて、「白えびお刺身」などが当たるプレゼントキャンペーンを実施 - ValuePress! (プレスリリース)
    日本全国で1,500店のネットワークを通じて地域密着型のレンタカーサービスを提供しているニコニコレンタカーを運営する株式会社レンタスは、2018年3月1日(木)~3月31日(土)の期間限定で公式ウェブサイトから予約・利用されたユーザーを対象に、富山県のとっておきグルメ「白えびお刺身」や「ほたるいか粋づくり」などが ...
    (出典:ValuePress! (プレスリリース))



    (出典 image.rakuten.co.jp)


    ホタルイカは酢味噌が多い食べ方ですがバター醬油で炒めてたべるのもGOODですよwww

    1 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/03/09(金) 06:17:58.853 ID:DBZz64z70.net

    富山に食いに行くから


    【【募集】ホタルイカの一番美味い食い方】の続きを読む


    34歳の若き店主が腕を振るう!一生涯通うかもしれない神楽坂の和食店と出合う! - T-SITEニュース
    ある日の先付の一品より「松葉蟹の生姜あん」。しっとりと火を入れた島根産の松葉蟹の身に、蟹と相性の良い生姜を効かせた銀あんと、濃厚な蟹味噌を添えて。コースは¥17,000のみ. カウンターといえば、檜の1枚板を使っている点も、この店の清々しさに一役買っている。 また、師匠らとの違いに触れるならば、両者は食 ...
    (出典:T-SITEニュース)



    (出典 koubako-seiko.biz)


    蟹味噌でいうと上海蟹の蟹味噌は人を熱くさせるだけの味わいある一品ですね~www

    4 名無しさん@おーぷん :2018/02/25(日)01:44:19 ID:8av

    蟹味噌は肝臓やぞ


    【蟹味噌って蟹の脳みそ???】の続きを読む


    背わたのないエビ、増えてない? 真偽を日本海老協会に聞いてみた - ニコニコニュース
    背わたのないエビ、増えてない? 真偽を日本海老協会に聞いてみた. 2018/02/04 08:00 Excite Bit コネタ. 10. 炒めても焼いても揚げても、グラタンやカレー、シチューに入れても、どんな調理法でも間違いなく美味しくなる食材・エビ。唯一の問題といえば、家で調理するとき、背わたをとる処理がちょっとだけ面倒くさ ...
    (出典:ニコニコニュース)



    (出典 www.satofull.jp)


    海老でいうと、小籠包専門店「京鼎樓」より桜海老小籠包が期間限定で発売されますよ~www

    3 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:33:19 ID:Y2v

    えびふりゃー


    【ワイ、海老を貰ったんやがなんか調理方法ある?】の続きを読む


    作り置きもできる簡単前菜 牡蠣のオイル煮 - BIGLOBEニュース
    ① 牡蠣をボウルに入れて、2~3回水をかえて振り洗いして汚れを落とし、キッチンペーパーでしっかりと水気をとります。鷹の爪は種を除いて、キッチンバサミなどで輪切りにし、にんにくはみじん切りにしておきます。 ② 小さめの鍋又はフライパンに、にんにくと鷹の爪と塩と白ワインを入れたら、オリーブオイルを牡蠣がかぶるくら ...
    (出典:BIGLOBEニュース)



    (出典 image.jimcdn.com)


    牡蠣で言うと、都内銀座の「銀座 古川」のランチはオススメですね~wwwおねだんはちょっとしますが並ぶ価値はあるでしょう^^)

    1 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします :2018/02/13(火) 03:17:24.932 ID:4O+UpV1j0.net

    生はまだ食ってない


    【ワイ、最近牡蠣が美味しくてしかたがない^^)】の続きを読む

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