食い食いブログ

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    ラーメン


    魅惑のグルメタウン“錦糸町”で、まずは抑えたい穴場の名店厳選5軒 - livedoor
    日本で唯一の○○専門店だってこのエリアにはある! 海老の香り炒め¥1,380は、湖南省の代表的な料理。生の唐辛子と乾燥紫蘇と炒める多様な辛味が織りなす彼の地の味を『李湘潭 湘菜館』. 錦糸町. マニアックというか、特定の地域に特化したタイプのエスニック料理店が多いことは、錦糸町という街の特徴 ...
    (出典:livedoor)



    (出典 d.ifengimg.com)


    湖南料理で言えば都内錦糸町の中華料理店「李湘潭 湘菜館」でその味を楽しむことができるのではないでしょうかwww

    1 名無しさん@おーぷん :2018/05/08(火)12:10:27 ID:qSH

    ツルツルシコシコした米粉の食感、すっきりした鶏がらスープに漬物や唐辛子やニンニクのアクセント。
    ああ、日本にあったら毎日通いたいわ。

    (出典 i.imgur.com)


    【【画像あり】湖南米粉が日本にあったらええのにな~www】の続きを読む


    「ラーメンの替え玉」コレ、英語で言うと?(芸人・永野が解説) - ホウドウキョク
    試験に出ない英単語」シリーズの著者・中山のニヤリと笑えるありえない会話を、芸人・永野が様々なシチュエーションで毎週金曜日にお届けします。 今週は、友人とラーメンを食べている時に役立つフレーズをご紹介。 友人が替え玉を求めた場合. 37681e36 578a 4d91 944f f4e7cfdf93e9. 「ディック、残念だけ ...
    (出典:ホウドウキョク)



    (出典 sociorocketnews.files.wordpress.com)


    ラーメンの替え玉は九州の博多では当たり前の行為だと位置づけられているそうです。替え玉をしないお店は流行らないそうですね~www

    1 名無しさん@おーぷん :2018/05/08(火)12:03:02 ID:xoL

    マネーの虎で替え玉否定派みて
    「別にええやん」と思ったけど
    ネットの書き込みでも意識低いとか色々出てくるし


    【ラーメンの替え玉否定派って結構おることにビックリ!!!】の続きを読む


    スープはもはや“神品” 都内で唯一、放牧豚のラーメンが味わえる店 - AERA dot.
    季織亭/店主の川名さんの実家は千葉で今も続く町の蕎麦屋。そんなルーツも垣間見える、至高の和風ラーメンだ。スープ素材やトッピングを下手に高級化するのではなく、上質の材料で基本に忠実に──という思いで調味料なども厳選し、「体にいいラーメン」を創り上げた。この“小麦蕎麦”を軸に、夜には手の込んだ ...
    (出典:AERA dot.)



    (出典 reki4.com)


    恵比寿のAFURIは出汁が和な感じで美味しかった覚えがありますね~w「いつも人が並んでますよ~!!!」

    1 風吹けば名無し :2018/05/05(土) 07:51:32.46 ID:64sEG+1Z00505.net

    ある?


    【東京でラーメン食べたいんやが、超オススメどこや???】の続きを読む


    札幌にこんな繊細なラーメンがあったのか! 至高の一杯が味わえると噂の「西洋料理・麺 ヌイユ」に行ってきた / 北海道ラーメン探訪 - ロケットニュース24
    ひとことでラーメンと言っても、味は千差万別。初めての店に入ればどんな一杯が出てくるのかワクワクドキドキ……空腹を満たすだけでなく、各店の個性が楽しめる点もラーメンの醍醐味といえるだろう。 北海道札幌市にある店「西洋料理・麺 ヌイユ」も、個性的な美味しさがを ...
    (出典:ロケットニュース24)



    (出典 kamukura.co.jp)


    豚骨しょうゆで有名な老舗の「やまだラーメン稲田店」が5月20日をもって閉店するそうですー -;
    32年間ありがとうございました^^)

    1 名無しさん@おーぷん :2018/05/05(土)04:15:20 ID:VWk

    らーめん食うのに1時間以上待ちとかあほすぎるやろ
    もう絶対食わんで


    【福島のらーめん屋、激混みで苦痛やけど笑ってしまったわー^;)】の続きを読む


    ヘルシーな即席めんとして30年を超えるロングセラー!「わかめラーメン」ヒットの秘密 - ORICON NEWS
    折しもヘルシー志向が高まっていた1980年代、即席めんイコール高カロリーのイメージを払拭する素材として注目したのが、ミネラルや食物繊維豊富なワカメだ。和の素材を中華風のラーメンに合わせる独創的なアイデアは、当初の不安をよそに厚い支持を獲得。俳優、石立鉄男さん出演のCMのインパクトも手伝い、30年を超え ...
    (出典:ORICON NEWS)



    (出典 ichiran.com)


    ここ数日、暑い日が続いてますので、冷麺なんか食べたいですね~www

    1 名無しさん@おーぷん :2018/05/03(木)01:06:33 ID:D6i

    絶対おっさんやろ…ドババババ


    【ラーメンに大量の胡椒!!!「それ、味変わるぞ!」】の続きを読む

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