食い食いブログ

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    情報


    とにかく臭わない! 1年前から仕込んでいる冷蔵庫用の消臭剤がかなり優秀 - 家電 Watch
    我が家の冷蔵庫は、2008年に購入した6ドア、501Lタイプである。食べ盛りの娘が3人いるが、容量的にもまあ過不足なく、使っていて特に不便もないし今のところ不満もない。 かくして日々使用していたのだが、先日10歳の次女から「ウチの冷蔵庫って買って何年?」とふと尋ね ...
    (出典:家電 Watch)



    (出典 1.bp.blogspot.com)


    炭の消臭剤は良いと聞きますが!!!

    1 名無しさん@おーぷん :2017/08/08(火)11:58:58 ID:lfN

    一回中のものを腐らしちゃって臭いがなかなか取れない
    オススメの消臭剤とかあったら教えてください


    【【急募】冷蔵庫の中の臭いをとる方法!!!?】の続きを読む
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    日本の歴史的な築地市場で火災 - BBCニュース
    1923年の関東大震災を経て、築地市場は1935年に開場した。トタン板で作られた小屋がほとんどだった。 現在の築地市場は活気あふれる大規模な場所だが、BBCのルーパート・ウィングフィールド=ヘイズ東京特派員は「古く、くたびれて、汚れて、ごみごみした」場所だと話す。
    (出典:BBCニュース)
    これは心配ですね~-  -;ラーメンファンも沢山いる事ですから!!!


    (出典 i.huffpost.com)



    1 trick ★ :2017/08/03(木) 18:19:18.37 ID:CAP_USER9.net

    築地炎上、「井上」のラーメンが食べられなくなる?〈週刊朝日〉 (AERA dot.) - Yahoo!ニュース
    https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170803-00000080-sasahi-soci

    8/3(木) 18:01配信 AERA dot.

    騒然とする現場(撮影/多田敏男)

    (出典 amd.c.yimg.jp)


     買い物客や観光客らでにぎわう築地場外市場で火事が発生した。3日午後4時50分ごろ、東京都中央区築地4丁目の築地場外市場の一部から出火し、複数の店舗などに延焼した。一時は炎が大きく上がり、周囲には煙が立ちこめた。多数の消防車が消火にあたっている。

    【写真】火元の近くにはあの有名ラーメン店が…

     現場近くには早朝から営業していることで有名なラーメン店「井上」があり、一部で被害で出た模様だ。すしチェーン「すしざんまい」の店舗などもある。

     東京を代表するスポットでの火事で、多くの人が集まり、一時騒然となった。(本誌・多田敏男)

    ※週刊朝日 オンライン限定記事


    【築地炎上、ヤバイ!!!「井上」のラーメンが食べられなくなる?】の続きを読む
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    キッチン洗剤すぐれもの8選。スポンジ要らず、食中毒対策… - ニフティニュース
    キッチン洗剤すぐれもの8選。スポンジ要らず、食中毒対策… ... 夏場の食中毒対策には、大腸菌や黄色ブドウ球菌などの殺菌に有効な「除菌剤(硫酸亜鉛など)が配合されたタイプがオススメ。パッケージに「除菌」と書かれているものを選びましょう。正しい除菌方法を実践すること ...
    (出典:ニフティニュース)



    (出典 kao-mykaji-bucket.s3-website-ap-northeast-1.amazonaws.com)


    よく除菌とありますが100%除菌とは言わないですよね~!!!

    1 名無しさん@涙目です。 :NG NG BE:886559449-PLT(22000).net


    食器用スポンジは細菌のコロニーと化していて煮沸処理は無意味、細菌の繁殖を可視化するとこんな感じ

    食器を洗う台所のスポンジは細菌が増殖しやすいため、電子レンジやお湯で熱して除菌するという方法が
    しばしばとられます。しかし、最新の研究では、加熱して除菌したスポンジも、そうでないスポンジも、
    菌の繁殖具合にほとんど違いがないどころか、除菌したスポンジは病気と関連性のある細菌の割合が多い
    傾向があると発表されました。

    研究は、ドイツにあるフルトヴァンゲン大学の研究者マルクス・エガート教授らによって行われたもの。
    研究者チームはドイツの一般家庭で実際に使われている食器洗い用スポンジ14個を集め、
    DNAシークエンシングを行うための遺伝子物質を採取し、スポンジにどのような細菌が存在するのかを調べました。
    そして、調査時点で活動状態にあり繁殖している最中の細菌に印をつけ、3Dレーザースキャン顕微鏡で目に見える状態にしました。


    スポンジの所持者の中には「電子レンジにかける」「熱湯につける」などして定期的にスポンジを除菌している人もいましたが、
    それらの人のスポンジと、他の人のスポンジの菌の多さは変わりなく、それどころか病気と関連性のある菌が
    多くすらあったとのこと。研究者らは、この傾向について「おそらく、殺菌処理で生き残った抵抗力のあるバクテリアは
    すぐにコロニーを作り始め、殺菌処理が始まる前と同じような状態にするのでしょう」と語っており、殺菌処理をするほど、
    より強い細菌がスピーディに増えていくことが記されています。

    「長期的な目で見て、スポンジを衛生的に保とうとする試みは細菌を減らすための大きな効果を発揮しないどころか、
    病気と関係のある細菌の割合を増加させる可能性があります。それゆえに、台所のスポンジを週ベースで定期的に
    交換することを我々は支持します」とのことで、食器用スポンジが菌の培養器として機能しているという認識を持つよう、
    研究者らは呼びかけています。


    【【悲報】 食器洗い用スポンジの除菌、意味が無いことが判明 むしろ善玉菌だけ死んで逆効果だって!!!】の続きを読む
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    かつお節、相次ぎ値上げ 新興国のツナ缶人気も原因 - 朝日新聞
    家庭用のかつお節商品の出荷価格が値上げされる。南太平洋での漁獲規制や新興国でのツナ缶需要の高まりで、かつお節の原料となる冷凍カツオの価格が上がっているためだ。 業界最大手のヤマキ(愛媛県伊予市)は、1日に家庭用のかつお節商品を7~15%値上げした。
    (出典:朝日新聞)


    漁獲規制はあるにしても値上げは辛いものがありますね~- -;

    1 ハンバーグタイカレー ★ :2017/08/02(水) 06:17:04.01 ID:CAP_USER9.net

     業界最大手のヤマキ(愛媛県伊予市)は、1日に家庭用のかつお節商品を7~15%値上げした。同2位のマルトモ(同)は9月1日に約40商品を7~11%、にんべん(東京都中央区)は58商品を10月2日に10~25%それぞれ値上げ。はごろもフーズ(静岡市清水区)は9月1日にツナ缶の一部を6~7%、かつお節商品を5~25%値上げする。

     ただ、値上げは問屋などに出荷する際の価格で、実際に消費者が買う価格を上げるかどうかはスーパーなど各小売企業の判断だ。消費者の節約志向は続いており、ライバル店の状況を見て値上げを決めるとみられる。「店頭価格はすぐには上がらず、今年後半ごろに消費者が値上げを実感するのではないか」(関係者)との見方がある。

     マルトモによると、焼津港(静岡県)に水揚げされた冷凍カツオの今年4~6月の平均価格は1キロ当たり約233円で、14年度の平均(約153円)より5割上がった。カツオが取れる南太平洋での国際的な漁獲規制の強化に加え、中国やアフリカなど新興国でのツナ缶需要が増えているためだという。各社は「今後も継続的な原料価格の高騰が予想され、価格改定することにした」(にんべん広報)などとしている。(久保智)

    (出典 www.asahicom.jp)


    【かつお節、相次ぎ値上げ(5%〜25%↑)「いやいや困りますね~ー--;」】の続きを読む
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    夏バテ防止に効く!"生姜料理専門店"でカラダの調子を整える - cinemacafe.net
    京都を中心に全国から厳選した食材を使用した吉祥寺の「生姜屋 黒兵衛」。コスパがよく多くの人に愛されているお店です。生姜を全面に押し出した斬新なメニューは、健康や美容にも抜群。夏バテ防止にもなり、暑い夏にはピッタリです。
    (出典:cinemacafe.net)



    (出典 fish-dish-park.com)


    うなぎなんかどうでしょうか・・・・www生姜の入った料理なんかも良いでしょうね^^)

    1 名無しさん@おーぷん :2017/07/31(月)08:22:25 ID:bnH

    頼む…頼む


    【夏バテしてても食べれそうなメニュー教えてくれ】の続きを読む
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