食い食いブログ

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    蕎麦


    立ち食いそば“東京砂漠”の有楽町に見つけた「都そば帝劇ビル店」普通の幸せ - ニコニコニュース
    その秘訣を渡辺社長に聞いたところ、「完全に関西の味に変えたことが功を奏した」という。当時、東京から関西に行って成功した飲食系の会社はほとんどなかったので、大変話題になったそうだ。今でも、43店舗が「都そば」として営業しているそうだ。 つまり、「東京の誠和食品(株)の設立が先で、大阪誠和食品(株 ...
    (出典:ニコニコニュース)



    (出典 livedoor.blogimg.jp)


    関東は濃い味で大阪は薄味が基本みたいな感じになってますが、関東にも探せば大阪人好みのお店もありますよ~w

    1 風吹けば名無し :2018/02/03(土) 18:16:47.38 ID:l7ECze/O0.net

    関西の蕎麦ってそんなにゲロマズなの?


    【東京と大阪の蕎麦の違いってあるよな~www】の続きを読む
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    立ち食いそば散歩(94) 東京駅「東京グル麺」でスピードチャージ! "野菜 ... - マイナビニュース
    今回の一杯は、東京駅にある「東京グル麺」。こちらでいただいた温かいそばを紹介したい。
    (出典:マイナビニュース)



    (出典 farm5.static.flickr.com)


    立ち食いそば屋さんで言うと都内の中央区京橋にある「恵み屋」さんはそばもしっかりしていてボリュームもありGOODですよwww

    1 名無しさん@おーぷん :2018/01/31(水)08:21:20 ID:B5o

    ワイもおそば食べたい


    【立ち食いそば屋に入っていくサラリーマンを見て思うことwwwwww】の続きを読む
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    【立ち食いそば】300店食べ歩いたライターが厳選! 都内で「無性に食べたくなる店」ベスト11 - GetNavi web (ブログ)
    寒風吹きすさぶこの季節、温かいそばが何よりのごちそうですよね。なかでもビジネスマンの心を捕らえて離さないのが、手早く食べられてお財布にもやさしい「立ち食いそば」。今回は、なかでも強烈に身体が欲し、訪れずにはいられない…そんな「無性に食べたくなる店」という基準で、立ち食いそばライター・平島憲一郎さ ...
    (出典:GetNavi web (ブログ))



    (出典 livedoor.blogimg.jp)


    寒い中、立ち食いそば屋で「フ~フ~」しながら食べるのってGOODですよね~wwwからだが温まります^^

    1 名無しさん@おーぷん :2018/01/11(木)09:03:52 ID:cmQ

    月見そばがいいなぁ


    【【画像あり】立ち食いそば店さん行きたい】の続きを読む
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    老舗そば店「年越しそば」でにぎわう - 日テレNEWS24
    大みそかの31日、都内の老舗のそば店は、「年越しそば」を食べて一年を締めくくろうと、多くの人たちでにぎわっている。 東京・神田にある創業133年の老舗のそば店「神田まつや」には、「年越しそば」を食べようと午前10時の開店を前に、150人を超える人が並んだ。開店後、満席となった店内では、そばをおいしそうに ...
    (出典:日テレNEWS24)



    (出典 xn--n8jau3hcs4n9c.com)


    全国各地の蕎麦屋さんご苦労様ですwww

    1 ばーど ★ :2017/12/31(日) 14:03:48.70 ID:CAP_USER9.net


    (出典 news.tbs.co.jp)


     大みそかの31日、東京・神田にある老舗のそば店では、年越しそばを食べに来た大勢の客でにぎわっています。

     大正12年創業のそば店。1年の締めくくりに欠かせない年越しそばを食べようと、大勢の客でにぎわっています。店はいつもより1時間早く午前10時に開店しましたが、店内は早速、常連客であふれました。

     「おいしいお蕎麦(そば)を頂いて、つるっと飲み込んで。来年は戌(いぬ)年らしいので、『一生“犬”命』、頑張りたい」(常連客)

     石臼で引いた国産のそば粉を使った「二八そば」が売りの、こちらの店、大みそかの営業に備えて、30日は午後3時から徹夜で年越しそばの準備にあたり、持ち帰り用も含め普段の10倍にあたる6000食を用意したということです。

    配信12月31日
    TBSニュース
    http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye3253503.html


    【【大晦日】東京・神田の老舗店 年越しそばで大忙し 普段の10倍、6000食を用意】の続きを読む
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    【食べ放題】和食レストランチェーン「サガミ」の月末恒例イベント「晦日(みそか)そば」に挑んでみた - メシ通
    もうすぐ大晦日。大晦日といえば、年越しそばである。その由来や意味は諸説あるが、家族の健康や繁栄を願う縁起ものであることは間違いない。 また、江戸時代には毎月末の最終日を「晦日(みそか)」と呼び、この日にそばを食べる「晦日そば」の習慣があったという。しかし、明治時代になると「晦日」の呼び名が廃れ ...
    (出典:メシ通)



    (出典 www.atpress.ne.jp)


    太っ腹な企画ですね~ご家族とかは喜ぶでしょうね~w
    要チェックですね!!!

    1 納豆スパ ★ :2017/12/27(水) 01:03:49.98 ID:CAP_USER9.net

    つづき>>1


    ●最高記録はなんと82枚

    勢いよく追加注文したものの、4枚目を食べ終わる頃には満腹に……。

    そういえば、天ぷらや薬味にはまったく手を付けていなかったので、箸休めに天ぷらをつまむことに。

    海老はプリプリで、イカもほんのりと甘い。野菜も甘みが引き出されていて、かなりうまい。冷めていてもこのクオリティー。揚げたてはもっとおいしいんだろうなぁ……。


    (出典 cdn-ak.f.st-hatena.com)


    天ぷらを食べつつ、何とか5枚目を完食。

    160グラム×5枚、ってことは、800グラム!? この数字を目の当たりにすると、さすがにゲンナリするなぁ。

    でも、たった5枚ではあまりにも情けなさすぎる。もう1枚、もう1枚だけおかわりしてみよう。すみませ~ん、おかわりをもう1枚お願いしま~す!


    (出典 cdn-ak.f.st-hatena.com)


    とは言ったものの、運ばれてきたざるそばを目の前にすると、ファイティングスピリッツが失せてくる。

    ったく、なんてチキンなんだ、私は。時間制限がないから、少し休んでから食べようとも思ったが、フードファイトに休憩は禁物。イッキに食べるのが鉄則なのだ。


    (出典 cdn-ak.f.st-hatena.com)


    梅干しを頬張って、唾液が出たところで、再チャレンジ!

    つゆになめこおろしやとろろも投入したり、ごまだれと交互に食べたりと、少しでも味に変化を付けることに。箸でそばを数本ずつつかんで口へ運ぶも、自分でも驚くほどのペースダウン。マラソンでゴール間際にフラフラになって歩いているような状態だ。

    それでもムリヤリ口に押し込むようにして何とか完食。ゲフッ……。

    そんなわけで、私の記録はざるそば6枚。この結果は、平均数と比べたらどうなんだろう。中澤さんに聞いてみた。



    「だいたい、男性は7、8枚。女性は5、6枚が平均ですから、やや少ないのではないでしょうか? ただ、10枚を超える方はなかなかいませんよ。10枚をクリアすると、厨房内はザワつきます(笑)。ちなみに、当店で最も食べた方は22枚ですが、これで驚いていてはいけません。日本一は82枚で、しかも女性です」(中澤さん)



    ええええーっ、82枚って……。重量にして13キロと120グラム。私はその1割も食べてないぢゃん!


    (出典 cdn-ak.f.st-hatena.com)


    ▲最高記録が記されたボードに目を疑う。82枚って、マジかよオイ!



    ちなみに男性の最高記録は42枚。テレビ出まくりの某大食い女性タレントですら24枚。82枚という記録がいかにスゴイかがわかるだろう。



    もちろん、今年の大晦日も「晦日そば」は開催される。

    全国のフードファイターたちよ、かかってこいや!



    お店情報
    サガミ 松葉公園店

    住所:愛知県名古屋市中川区太平通リ1-19
    電話:052-352-9255
    営業時間:7:00~翌1:00
    定休日:無休
    ウェブサイト:http://www.sagami.co.jp/


    【和食レストランチェーン「サガミ」が年末に蕎麦食べ放題を実施!】の続きを読む
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