| | 「フライドポテトで薄毛治療」は無理、日本の研究者が警告 - ロイター 今月、学術誌「バイオマテリアル」に発表された横浜国立大学理工学部化学・生命系学科の福田淳二教授らの研究チームの研究では、毛を作る「毛包原基（ＨＦＧ）」の大量作成に、「ジメチルポリシロキサン」という化学物質を培養器に使って成功した。 この発表を受け、「ジメチルポリシロキサン」がフライドポテトの調理の ... （出典：ロイター） |
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| | 【絶品】紀伊國屋書店新宿本店の地下で食べる居酒屋のコロッケ定食 / 異世界レベルの美味しさ - ニコニコニュース 洋食の王様といえばコロッケである。オーソドックスなコロッケは主材料がじゃがいもで、特にダンシャクイモが美味しいコロッケに向いているといわれている。ダンシャクを潰してマッシュポテト状にし、パン粉を纏わせて油に投入。衣がきつね色になれば、サクサク熱々なコロッケの出来上がり。 ・定食から酒のつまみまで用意もし定番 ... （出典：ニコニコニュース） |
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| | ポテチは箸でつまむもの - 読売新聞 軽口の続きと思い込み、「お箸の国の人といえどもほどがある」と切り返したところ、「こちらは本当にお願いしたい。本をポテチの油で汚したくないから」と言うのです。 他の学生にも聞いてみたところ、箸でスナック菓子をつまんで食べるのは、ごく自然らしいのです。大学時代の私 ... （出典：読売新聞） |
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| | 【朝マックの定番】マクドナルドのハッシュポテトを再現してみた - エキサイトニュース マクドナルドといえば、ハンバーガーやフライドポテトがもちろん定番であるが、朝にしか食べられないエッグマフィンやハッシュポテトなどの朝マックファンも多いことだろう。だがしかし、夜に無性にハッシュポテトが食べたくなるときはないだろうか。そんなときは、ハッシュポテトを ... （出典：エキサイトニュース） |
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ハッシュポテトの美味さについて語ろう
