最先端の医学では「白米は体に悪い」が常識だ - 東洋経済オンライン
私たちにとって最も身近な炭水化物は、白米や小麦粉であり、これらは精製された炭水化物である。このように精製して柔らかくて食べやすい形にすることを(白っぽくなるため)「精白」すると表現し、米であれば「精米」すると呼ぶ。 そして、この精白されている「白い炭水化物」は、血糖値を上げ、脳卒中や心筋梗塞などの動 ...
(出典:東洋経済オンライン)



(出典 illustrain.com)


白米は美味しいですが食べ過ぎると糖尿病のリスクがあがるらしいですね~!!!

1 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:14:26 ID:BlF

世間一般からしたらおかしな事なんやろな





2 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:15:05 ID:957

白米も君のこと嫌いやで


5 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:16:03 ID:Iwu

外食苦労しそうやな


7 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:18:23 ID:BlF

ちなみにワイ新潟県民や
厳密に言うと白米自体が嫌いというよりコシヒカリが嫌いなんやな
甘ったるいわ粘らっこいわで米の味が強すぎるねん


8 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:18:53 ID:nvA

玄米美味いで


11 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:19:36 ID:BlF

>>8
ワイもそう思う
それか雑穀米やな
白米より栄養あるやろし絶対こっちの方がええわ


9 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:18:57 ID:BLY

米の品種別味の違いとかわからんけど
炊くとき水多すぎるんちゃうの


12 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:23:13 ID:BlF

>>9
規定より少な目にしとるんやけどな
コシヒカリに関しては味の違いははっきりわかると思うで
米単体で何もかけずに食ってもまー甘い
だからこそ他のおかずの味を妨害するんや


10 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:19:28 ID:ULn

ササニシキを食べればいいじゃない


15 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:25:54 ID:BlF

>>10
外食とかで知らずに食っとるのかもしれんが意図的に食ったこと無いから良くわからんンゴ
コシヒカリの代替として食っとるのはこしいぶきやな
ササニシキ見かけたら買ってみるで


13 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:23:54 ID:XJt

わかる

日本人の白米信仰は異常


14 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:25:21 ID:x0g

白米だけで食べられる白米ってたしかに嫌やな
オカズと合わなきゃ白飯じゃないやん


16 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:27:33 ID:xUU

どゆこと?


17 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:29:16 ID:XXt

魚沼産コシヒカリついに評価落ち始めたな
そーいや


18 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:31:08 ID:957

>>17
沼に住んどる魚の地方の米なんてまずいに決まっとるやろ


19 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:31:51 ID:XXt

>>18
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO2749903028022018000000/
去年まで28年間トップでしたが・・・


32 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:40:49 ID:XoB

>>17
天候不良だったとか見たけど(真偽不明)


34 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:43:12 ID:XXt

>>32
そういうことにしとかないとな・・・
過去28年間一度も天候不良じゃなかったのか?なんて突っ込んじゃアカン


20 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:32:40 ID:SiR

タイ米食え


24 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:34:28 ID:ijY

>>21
6枚目顔に見えて怖い


22 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:33:58 ID:DuH

米嫌いとか頭おかしい
白米があったらご飯3杯食えるくらい白米好きだわ


35 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:43:21 ID:BlF

>>22
白米だけで食う分にはコシヒカリはええと思う
逆に淡白な味の米はそれ単体で食ってもうまくない


23 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:34:12 ID:EKn


(出典 i.imgur.com)


(出典 i.imgur.com)


(出典 i.imgur.com)


25 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:37:23 ID:BlF

何度も言うようやがコシヒカリの特徴は甘さと粘りなんや
せやから米を主体とした和食とか塩ないし梅干しのおむすびとかにはまあ合うで
逆にそれ以外の料理には全く合わん


27 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:38:18 ID:EKn

>>25
ほな麺類はすき?


33 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:41:26 ID:BlF

>>27
麺類は基本なんでも好きやな~
でも麺類になるのか分からんがスパゲティみたいな長細系のパスタはあんまり好きじゃない


28 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:38:40 ID:Iwu

やっぱウインナーと卵焼きで食べる白米は最高やな


29 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:38:57 ID:XXt

コシヒカリとコシヒカリBKという闇


30 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:39:23 ID:XXt


BKじゃなくてBLやった


31 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:39:53 ID:BlF

たとえばチャーハンとかオムライスのチキンライスとかをコシヒカリで作るとネバネバになるし、丼物なんかは汁吸いまくってべちゃべちゃ
実際に牛丼チェーンなんかでは汁を吸いにくい米が使われとるんやで


36 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:44:40 ID:SiR

仁多米とかいう分家が本家を超えてしまった存在


37 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:47:55 ID:WUj

お米って味する?


39 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:50:11 ID:BlF

>>37
少なくともコシヒカリは味する
甘いで


40 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:51:49 ID:WUj

>>39
美味しい米とか食べたらもとに戻れなくなりそうで怖い


38 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)01:49:10 ID:LFG

コシヒカリ苦手ってやつ稀におるで


42 名無しさん@おーぷん :2018/05/09(水)04:54:39 ID:BlF

>>41
3枚目最高に美味そうンゴねえ