強い骨を乳製品がつくるって本当? - MYLOHAS
『American Journal of Clinical Nutrition』に2017年に発表された論文の結果では、牛乳は高齢女性の骨には特によいというものもあります。この論文では、閉経後の女性が毎日乳製品をとったところ、乳製品をあまりとらなかった人に比べて骨が強いということがわかりました。 「強い骨と健康的な筋肉にはタンパク ...
(出典:MYLOHAS)



(出典 free-trouble.com)


牛乳はカルシウムを多く含んでいるのは誰もが知っていますが、まだ他にもカリウムやマグネシウムなどの栄養素も入っていて、高血圧にならないようにしてくれる効果もあります。

1 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:15:13.81 0.net

実は牛乳が様々な乳製品になるまでのルートはそう単純ではありません。酪農家が直接乳業メーカーに牛乳を販売する訳ではなく、その間
には牛乳を買い上げる数少ない「指定団体」が存在するのです。

酪農家で生産された牛乳は「指定団体」を通して買い上げられます

その後、買い上げた牛乳が各乳業メーカーに販売され乳製品になります

日本各地で牛乳を買い上げる指定団体は全て「農協」(JA)が独占しています。

生産者は他に売ることはできず、しかも農協が提示した価格で売ることしかできません。もし抗議しようものなら農協から飼料の供給がス
トップする可能性もあるのです! 

指定団体は色々な酪農家の牛乳を混ぜてからメーカーに販売しているのです!

これではせっかく牛乳の品質にこだわっている酪農家でも、最終的に他の牛乳に混ぜられてしまうので意味がなくなってしまいます。





64 名無し募集中。。。 :2018/03/22(木) 00:52:31.81 0.net

>>1
牛乳の話ってメディアから完全に隠されてるよな
俺も本何冊も読んでやっとわかったわ


3 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:17:32.21 0.net

値段は高いが低温殺菌牛乳のほうが臭みがなく美味しい


5 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:18:08.79 0.net

牛乳ほど味が変わらないのみものも珍しい


6 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:18:35.65 0.net

低温殺菌乳って日持ちしないよな


42 名無し募集中。。。 :2018/03/22(木) 00:00:00.38 0.net

>>6
法律であと何日と表示されてるだけで
実際は持つからな


8 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:19:14.85 0.net

俺牛乳大嫌いだけど北海道で農協に喧嘩売ってるあの会社の牛乳はお前らのみまくれよ


17 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:26:27.19 0.net

>>8
何週か前にカンブリア宮殿に出てた企業?
何てところだっけ?


26 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:35:01.01 0.net

>>8
ググッた生活クラブ=生協か
商品化にあたりJAからの圧力や嫌がらせがあったって言ってたね
スーパーで買えたら良いんだけれども


9 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:19:41.46 0.net

明治の牛乳はお客様の筋肉のご負担を考えて900mlだよね


12 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:21:37.70 0.net


低温殺菌んまいよね
すごく飲みやすい


13 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:23:15.45 0.net

いやもう慣れちゃってるからうまいとか感じないんだ
ただたまに飲む安いのが不味いと感じるだけで


14 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:24:18.10 0.net

明治のミルクラブっての飲んでる
基本牛乳飲むとお腹が緩くなるけどこれは大丈夫
他の低脂肪系でも大丈夫かもしれんけどミルクラブは味が良いので貴重
これが販売終了したら牛乳飲まなくなるだろうな


25 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:32:45.35 0.net

ビンや小パックで美味いのあるけど500mlや1literでも美味いのあるの?


27 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:35:25.03 0.net

ヨーグルトも生乳100%じゃないと美味くない


28 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:38:19.94 0.net

月1ぐらいで無糖コーヒーと牛乳ブレンドして飲んでる


29 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:39:09.66 0.net

牛乳はまだ少しはわかるけど卵は全くわからんわ
高いのと安いのの味の違い
高いのは卵黄の色が濃くて生きが良く見えるとかはあるけど
味だけはわからないからいつも一番安いので充分なんだけど
味覚*なのかなぁ


36 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:44:12.14 0.net

>>29
卵は白味を分けて黄味だけで卵かけご飯とか食すと分かりやすいよ


37 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:45:28.28 0.net

>>29
一番安いやつと放し飼い系のやつなら全然違うんじゃない


30 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:40:33.65 0.net

えー卵はわかるやろぅ
わいは200円ぐらいでも赤玉は基本


31 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:40:46.59 0.net

逆に特別な牛乳でなければ
明治だろうがトップバリューだろうが一緒らしいね


32 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:41:24.39 0.net

高温殺菌の牛乳を人間が飲むように販売しいる国の方が少ない


33 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:42:27.01 0.net

卵は食べ方によるかもね
生でそのまま食べるわけじゃなくて
味付けして調理して食べるし


35 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:43:55.96 0.net

農協通さないで飼料値上げされたり手数料値上げされたり嫌がらせうける酪農家もテレ東で見たな


41 名無し募集中。。。 :2018/03/21(水) 23:49:47.10 0.net

卵が大嫌いだから高い卵と安い卵の違いははっきりわかる
高いのは臭さが少なくて食べやすいけど味が濃くなるから嫌なのは変わりはない


44 名無し募集中。。。 :2018/03/22(木) 00:24:32.67 0.net

明治おいしい牛乳は高いだけあって他の有象無象より美味しいと思うけどな


49 名無し募集中。。。 :2018/03/22(木) 00:37:01.75 0.net

高温殺菌は質の悪い牛乳を飲めるようにする方法だと本で読みました
「日本の牛乳はなぜまずいのか」


53 名無し募集中。。。 :2018/03/22(木) 00:41:47.14 0.net

俺も明治のおいしい牛乳飲んでる
最近パックが変わって解体し難くなったからめんどくさくなってリサイクルに出さず
燃えるゴミに出してる


54 名無し募集中。。。 :2018/03/22(木) 00:42:36.04 0.net

山梨の有名な所の牛乳おいしかったソフトクリームで有名
昔ほど行列無いらしいなぁ


59 名無し募集中。。。 :2018/03/22(木) 00:49:22.36 0.net

パスチャライズは伊勢丹とか高級スーパーにしか売ってないんだよな


63 名無し募集中。。。 :2018/03/22(木) 00:51:43.91 0.net

うちの親もアホだからおいしい牛乳ばかり買ってたな
パスチャライズの方が美味いと言っても聞かなかった


70 名無し募集中。。。 :2018/03/22(木) 02:05:38.56 0.net

札幌だけど別に牧場と乳業メーカー直接取引してるからなあ。
よつ葉にもOEM出荷してるしキャラメル期の花畑にも卸していたよ。
ただ、濃厚ってよりはスッキリ上品優しい甘さなんで
ぬるめにしないと味がわかりにくいw




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