一念発起、たこ焼き屋に がん乗り越え、新境地 函館 /北海道 - 毎日新聞 それがきっかけでたこ焼きに関心を持ち、フェイスブックを通じて知り合った千葉県の専門店で修業を始めた。2年がたとうとしていた昨年10月、やはりフェイスブックで「菜々」の閉店と取り壊し予定を知り一念発起。「私がやります」と、当時の店主に連絡を取った。とんとん拍子で話が進み、縁もゆかりもない函館に移住して店を引き ... (出典:毎日新聞) |
丸くする必要もないよな
>>2
いや、外はパリッと中はとろりをやろうと思ったらある程度厚みが無いと
鉄板焼きには再現できへん味やとおもうで
>>8
再現する必要ないやん?
>>10
おいしいやん
>>11
おいしい必要ないやん?
>>12
えぇ・・・(困惑
海老のほうが安くて美味い
同級生はたこ焼きの生地だけのことを「やき」って呼んどった
たこなしでチーズとか入れて食ってるわ
それだとお腹いっぱいにならないからキャベツでも入れて大きく焼いたらいいんやない?
>>13
濃い味付けないと途中で飽きるやろそれ
>>18
そうやな
じゃあソースとマヨネーズをドバァでええな
>>24
かつおぶしもファサーで
>>26
さらに青のりパラパラァ!!
>>13
お好み焼きやん
ふぉあぐらとかキャビアとか色々やったけど結局タコが一番美味い
家庭用たこ焼きプレートさ、たこ焼きの穴小さくて焼くのめんどいわ
縁日サイズにしろや
ようは小麦粉を焼いてマヨネーズとソースかけたものが美味いってことなんやなって
>>20
チョコとマシュマロはホットケーキ記事で作ったらクッソ美味そう
そもそもたこ焼きって名前がアカン気がしてきた
たこ使うことと焼くこと以外にアイデンティティの8割くらいがある料理やろこれ
タコの代わりにイカ入れた事あったけどイマイチやった…
>>22
もっと味の濃いものがええんちゃう
こんぶとか
ベルキューブでやりたい
タコパしようや
イカに変えられて気づく自信がない
>>27
貧乏サイズやったら気付かんかも試練
大きめだと流石に気付く
>>30
ワイ基本冷凍食品のたこ焼き食べてるから……
>>32
自分で作ったほうが安いぞ
たこ焼き器の初期投資は必要やけど
益のある投資を避ける奴は今後ジリ貧やぞ
>>33
自分で作る元気ないねん……
>>37
転職しろ
たこ焼きも作れないほど消耗する仕事行ってたら早死にするぞ
>>38
いや、お腹すくと力でなくない?
お腹空いてからたこ焼き焼いてたら途中で餓*ると思う
かといっておな*いてない時に作る気にはならないし
>>41
作って冷凍オススメやでレンチンで食べれるし
>>44
あーなる
それにしても、エビなりこんにゃくなり肉なり
もっとバリエーション増えるべき
タコにアイデンティティを囚われ過ぎや
イカ焼きで想像する物とたこ焼きで想像する物が全く違う
ラジオ焼きと言う名前をもっと全国的に普及すべきなんよな
10年ほど前、秋葉原に馬のポコチ*とか入れてるたこ焼き屋あったな。
今は博多ラーメンの店になっとるけど。
我が家でたこ焼きやると最低100個はやる
>>49
ぐうの音も出ない位当たり前の事言うてるな
元はちょぼ焼きと言ってコンニャクや紅生姜くらいしか入ってないものやったんやで。関東のもんじゃみたいに駄菓子屋とかの子供相手のおやつやったんや。
カツ丼のカツってなくても成立するよな
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