15分で主菜と副菜が完成! 作りおきさえ必要なくなる時短のコツ【作ってみた】 - ダ・ヴィンチニュース
ひき肉のカレー肉じゃが」は、サラダ油を熱したフライパンでひき肉がポロポロになるまで炒め、さらに玉ねぎ、にんじん、じゃがいもの順に入れて炒め合わせます。ここに水を入れてアルミホイルの落としぶをし、6分ほど煮て、酒、しょうゆ、砂糖、カレー粉を合わせたものを加え、煮汁が半量になるまで煮れば完成です。 「白菜のコー ...
(出典:ダ・ヴィンチニュース)



(出典 pds.exblog.jp)


まだまだ野菜高騰ですが、キャベツ一玉で色々と工夫をして料理したいですね~www

1 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:16:17 ID:DaQ

うまンゴ





2 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:16:46 ID:kia

一生食ってろ


4 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:19:36 ID:e8e

キャベツ高いンゴ


5 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:20:24 ID:G0k

貧乏かつ無知とかいう救いようのなさ


6 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:21:25 ID:DaQ

>>5
摩訶不思議な調味料高いところから垂らしてそう


7 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:26:24 ID:G0k

>>6
お前歯応えと刺激が好きなだけやろ
シゲキックス舐めながらぽてでも食うとれ


8 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:28:14 ID:DaQ

>>7
やーいグルメ気取り~


9 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:39:31 ID:G0k

>>8
君こそがそうやろがい
あのな、キャベツとかわざわざ炒める為に買うとる時点で貧乏アピール力皆無やし貧乏グルメ的にも論外やねん。ええか、キャベツなんてもんは火通したらもやしと一緒かそれ以下や。葉っぱや。
そもそもお前がほんまに心根のところで求めとるんはスパイスの効いた動物の肉やろが!大人しく降伏して真っ当に肉食えや


12 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:43:02 ID:DaQ

>>11
うまいよな
まずくなるわけないやんこんな単純な料理が


13 名無し :2018/02/27(火)23:43:12 ID:RT3

キャベツもええけどもやしでやるのが好き


14 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:43:43 ID:99D

キャベツが高いのでそんな雑な料理法をしている奴は抹殺対象です
よろしいか


16 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:45:01 ID:Y2c

胡椒で炒めたら大概のものは美味くなるやろ


17 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:45:12 ID:DaQ

キャベツ炒め食べて白米かっこむのぐううま


20 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:46:15 ID:Ev9

キャベツ高すぎぃ!自分雑草食いいっすか?


21 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:47:16 ID:PYQ

塩入れないとか論外


22 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:48:18 ID:Xa9


(出典 i.imgur.com)


23 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:49:43 ID:DaQ

>>22
まさかこんなんでマウントとってくるやつがおるとは


24 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:49:50 ID:DaQ

おもわなんだわ


25 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:51:33 ID:4N7

逆に炒める以外でキャベツを美味しく食べる方法ってなんや?


27 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:52:11 ID:DaQ

>>25
それをこれからなんかさっきから叫んでる奴が教えてくれるんやで


26 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:52:10 ID:4tX

キャベツを貧乏人の食べ物とか
どこのブルジョアさんだよ
大きくてしっかりしたのだと1玉500円~だぞ


28 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:55:41 ID:PYQ

にんじんきゃべつとかいう庶民の味方
栄養豊富で安い


29 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:58:11 ID:4N7

にんじんまずいんやけどどうやって調理すればええんや
栄養あるから食べたいんやけどあの風味が苦手やねん


31 名無しさん@おーぷん :2018/02/27(火)23:58:55 ID:PYQ

>>29
油通しして酢豚とかにしてみるとか?


32 名無しさん@おーぷん :2018/02/28(水)00:00:42 ID:TMk

>>31
にんじん入った酢豚あんま好きやない…


42 名無しさん@おーぷん :2018/02/28(水)00:30:48 ID:j7n

>>29
人参は しっかり味が染みてる肉じゃががオススメ

後は人参をみじん切りにしてミンチ肉と炒めてマッシュポテトにまぜて 塩コショウであじつけしたのもオススメ


33 名無しさん@おーぷん :2018/02/28(水)00:01:21 ID:CLh

ニンジン輪切りにしてしっかり火を通して柔らかくしたやつすこ


37 名無しさん@おーぷん :2018/02/28(水)00:13:13 ID:Ed6

>>35
でそのビタミンの熱への耐性は?
ビタミンD?E?キャベツの含有量は?んでその効果と必要性は?普通に生活してればまず気にするような栄養素じゃないよね?


36 名無しさん@おーぷん :2018/02/28(水)00:04:49 ID:TMk

いうて野菜と油の相性は最強
あとビタミンDやEなんかの油溶性ビタミンは油と絡めることで吸収されやすくなるんや


38 名無しさん@おーぷん :2018/02/28(水)00:14:51 ID:4xw

ベーコン入れると最高よね


40 名無しさん@おーぷん :2018/02/28(水)00:15:57 ID:fiS

キャベツ炒めるのもドレッシングかけて食うのもすき
ただ最近は小ぶりなやつが1玉400円と*るから高スギィ!


41 名無しさん@おーぷん :2018/02/28(水)00:18:29 ID:HKF

お好み焼きにしたほうが美味いやろ




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