背わたのないエビ、増えてない? 真偽を日本海老協会に聞いてみた - ニコニコニュース
背わたのないエビ、増えてない? 真偽を日本海老協会に聞いてみた. 2018/02/04 08:00 Excite Bit コネタ. 10. 炒めても焼いても揚げても、グラタンやカレー、シチューに入れても、どんな調理法でも間違いなく美味しくなる食材・エビ。唯一の問題といえば、家で調理するとき、背わたをとる処理がちょっとだけ面倒くさ ...
(出典:ニコニコニュース)



(出典 www.satofull.jp)


海老でいうと、小籠包専門店「京鼎樓」より桜海老小籠包が期間限定で発売されますよ~www

3 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:33:19 ID:Y2v

えびふりゃー





1 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:32:29 ID:kDv


(出典 i.imgur.com)


めっちゃ安い海老ゲットしたんや!おすすめの海老料理、食べ方を教えてケロ


11 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:34:33 ID:Szl

さしみOKなんだから生でバクーやで


12 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:34:47 ID:kDv

今日のは解凍ものやけど刺身でも食べれるんよ
12.13匹はおる


15 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:35:35 ID:1DY

生食用なら刺身やろ


21 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:36:46 ID:kDv

>>15
数匹は刺身で絶対食べるで!


17 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:35:41 ID:Wue

酒のアテにしたいならあとはバター炒違う?


19 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:36:33 ID:DOD


(出典 i.imgur.com)


22 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:37:09 ID:kDv

>>19
最近見たからタイムリーww


27 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:38:24 ID:W6j

>>22
3番福留タイムリーみたいに言うなよ


35 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:41:19 ID:JVm

>>19
アレルギーになりそう


23 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:37:26 ID:Szl

もいだ頭を素揚げでパクーよ


25 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:38:10 ID:kDv

>>23
殻や頭も捨てずに使うつもりやで


24 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:37:51 ID:Wue

底物刺身は怖いわ


29 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:38:58 ID:kDv

>>24
詳しく言わないでね、、、食べるきなくしそうやでww


26 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:38:12 ID:S4w

オリーブオイルあるならワイン蒸しも美味いで


31 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:39:44 ID:kDv

>>26
うちには紹興酒もあるんや!*でるけど酔っぱらい海老的な感じで出来ないかな?


33 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:40:45 ID:Wue

>>31
老酒で酒蒸しは量間違えるとヤバイで


37 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:41:53 ID:kDv

>>33
どうなるんや?


36 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:41:19 ID:S4w

>>31
紹興酒は試したことないけど、ペペロンチーノ作るベースに海老入れて白ワイン入れて蒸すだけで最強のつまみや


40 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:42:46 ID:kDv

>>36
白ワインもあるで!最強かww
これ簡単そうやしええな


28 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:38:43 ID:yX6

塩ふって焼いて殻ごと食べな


30 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:39:17 ID:N1C

ババガンプのガーリックシュリンプ美味かったな


34 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:41:10 ID:kDv

>>30
ガーリックシュリンプええなーー
今んとここれやな


32 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:40:17 ID:kDv

エビフライ油の処理とかめんどいんよなー


38 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:42:35 ID:Wue

>>32
フライパンに油張って片面揚げすれば後処理らくよ


41 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:42:54 ID:PJl

エビチリかあんかけ海鮮


42 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:42:54 ID:N1C

ワイもガーリックシュリンプ食べたくなってきたンゴ


45 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:45:01 ID:kDv

>>42
ガーリックシュリンプ響きがいいよなw作る方しらんがw


43 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:43:22 ID:AsJ

ココナッツカレーにぶっこめばええんやないかな


44 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:44:16 ID:kDv

とりま3.4匹は刺身で食べます!あと10匹ぐらい残るで2品ぐらい作りたい


46 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:46:18 ID:wbh

アヒージョどうやろ?
ニンニクと唐辛子とオリーブオイルでゆっくり煮るだけや
https://cookpad.com/recipe/4930768


49 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:47:45 ID:kDv

>>46
ウホ!うまそう!スキレットあるしできるな


47 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:46:31 ID:Szl

1品5匹じゃ少なくね?


50 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:48:36 ID:kDv

>>47
ひとりのつまみやでうちには十分かなw味変えていろいろと食べたいねん


53 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:50:11 ID:Szl

>>50
エビは適当にチンしてソース何種類か作るのも楽でええで


52 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:50:00 ID:9M5

マヨネーズかけてオーブンにブチ込んで焼くだけでええで


54 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:50:34 ID:kDv

今んとこ刺身とガーリックシュリンプにしようかとあと一品やな!


55 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:51:25 ID:xa7

天ぷら


58 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:52:20 ID:kDv

>>55
うち結構料理するけど揚げ物、特に天ぷらが大の苦手なんやw


56 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:51:32 ID:kDv

中華料理はエビチリ以外でなんか海老料理あるかな?
ガーリックシュリンプが洋風やで違った感じにしたい


61 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:53:28 ID:xa7

>>56
豆板醤とオイスターソース使って炒め物


60 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:52:50 ID:Szl

ブロッコリーとエビの中華炒め


64 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:56:51 ID:kDv

>>60
>>61
中華の海老の炒め系にしようと思ってる


62 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:55:39 ID:kDv

https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20150521-OYTEW57296/

なんかこれよさそう!最近豆鼓買ったし!


63 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:56:25 ID:i79

ワイもガーリックシュリンプかアヒージョやな


65 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:57:31 ID:kDv

>>63
ガーリックシュリンプは決定したで!今から楽しみw


67 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)18:59:29 ID:i79

鮮度がいいなら頭で出汁とった味噌汁うまいで


68 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)19:00:29 ID:kDv

>>67
それはええ考えや!頭も捨てずに味噌汁するわ!
海老の味噌汁めっちゃ好き


70 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)19:01:15 ID:xa7

>>68
出汁取る前に殻を焦げ目が付くまで焼くんやで


72 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)19:02:02 ID:kDv

>>70
りょ!香ばしさね!


73 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)19:02:41 ID:xa7

>>72
というか焼かんと生臭くて台無しになるで


76 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)19:06:00 ID:kDv

>>73
そうなんや!パエリアのダシに使うときにオリーブオイルで炒めてダシとったりしたけど和風の料理には使ったことないで勉強になったで
酒とかもいれたほうがええんか?


74 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)19:03:31 ID:i79

>>68
ワイはそれにキャベツの柔らかい所入れるのが好きやわ
あとお豆腐とか


71 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)19:01:45 ID:mKe

海老の頭で出汁とってパスタ


75 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)19:03:56 ID:kDv

>>71
いいねーいいねーー!そう考えると400円で刺身にガーリックシュリンプにあと一品、頭や殻から味噌汁、パスタまで楽しめるとか自炊最高かよw


78 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)19:10:43 ID:kDv

あと一品マジでなににしよう
てかガーリックシュリンプが楽しみすぎて酒がすすむww


79 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)19:11:49 ID:68l

はよつくれや無能


81 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)19:12:48 ID:kDv

>>79
あわてないあわてない一休み一休み


82 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)19:13:03 ID:1Yj

想像して酒すすむとかヤバイな


83 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)19:13:38 ID:M68

>>82
酒豪は食い物を眺めて飲むらしいからイッチもその類いでしょ


86 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)19:14:30 ID:1Yj

>>83
すげえな(感嘆)
>>84
楽しんでくれやで


87 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)19:15:21 ID:kDv

>>86
ありがと!酒豪やないけどなw


84 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)19:14:06 ID:kDv

>>82
ほろ酔い気分で料理作るのが好きなんやw


85 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)19:14:28 ID:VaB

わいは日本酒と海老塩が一番や・・・


88 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)19:15:47 ID:kDv

>>85
おつやね


89 名無しさん@おーぷん :2018/02/23(金)19:16:33 ID:kDv

みんな色々案だしてくれてありがとね!とりま刺身とガーリックシュリンプ作りますわ!




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