「広島大牡蠣祭り」開幕 直径3メートルの超巨大牡蠣鍋も - 産経ニュース
広島の名物料理などが味わえる食のイベント「ひろしまフードスタジアム広島大牡蠣(かき)祭り」が3日、広島市中区の旧広島市民球場跡地で開幕し、来場者は、直径3メートルもある巨大鍋で作る「超巨大牡蠣鍋」などを堪能した。 広島の冬の味覚を一堂に集めた恒例イベントで、広島商工会議所や市などの実行委 ...
(出典:産経ニュース)



(出典 www.kyowa-corporation.com)


牡蠣はそのまま頂く生食が一番美味しいって感じですが、
やはりこの時期は鍋に限りますね~www

1 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:01:29 ID:ppc

焼いてもうまい模様


6 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:02:51 ID:ppc

>>2
大昔に牡蠣食べ放題いって食いまくったけど
当たらへんかったから今後も大丈夫やろ


4 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:02:18 ID:iIF

黒いところ無理や


7 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:03:14 ID:ppc

>>4
黒いところも関係なしで一口でちゅるん!って行きたい


8 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:03:42 ID:leq

ロシアンルーレット的なスリルを味わう食いもん


11 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:04:05 ID:ppc

>>8
居酒屋でセルガキ出してるところで食いまくるとマジで心配されるから気をつけや


9 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:03:52 ID:wE0

焼くか蒸した方が美味いぞ


12 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:04:34 ID:ppc

>>9
マ?
>>10
ワイもなんこくっても当たったことないわ


10 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:04:02 ID:RCi

ワイ牡蠣食べ放題かれこれ10回は行ってるけど当たったことないで
意外と大丈夫


14 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:04:48 ID:ppc

>>13
ニキは当たったんか?


28 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:08:26 ID:dnh

>>14
あたってないで
そもそも茹でる派や


15 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:05:14 ID:iIF

毒素が蓄積しとるやないんか


16 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:05:14 ID:jZz

普通に揚げた方が上手くね?


19 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:05:56 ID:ppc

>>16
カキフライもすきやで
生が一番すきで焼き フライの順やな
蒸しはくったことない


20 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:06:20 ID:wE0

>>16
フライは牡蠣の香りと旨味を衣で消し去るくせに中るリスクが焼きや蒸しより高いクソ無能やで


17 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:05:15 ID:4y0

かき小屋で食べ放題(味付け自由に持ち込みあり)クッソ満足感あったンゴねい


18 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:05:27 ID:gbF

調理用生牡蠣と生食用生牡蠣があるけど調理用を生で食ったら高校時代イチローの打率より高い確率で当たるで


21 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:06:23 ID:yGa

>>18
会社休みたくて3回ぐらいくったことあるけど一回も当たったことないわ


23 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:07:04 ID:ppc

>>21
でも体調悪い時に食ったら当たるって聞いたことある
インフルとか


22 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:06:28 ID:ppc

>>18
8割超えてて草
生食用と混在してることってあるんかな
家では食ったことないけど


43 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:10:20 ID:gbF

>>22
管理が甘い所は低確率ながらあるな

家庭で食うならちゃんと買うやつ見分けんとあかんよ


45 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:11:11 ID:ppc

>>43
居酒屋とか海鮮系の店みたいなのか
漁港でしか食わへんなあ


47 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:12:33 ID:gbF

>>45
漁港なら信頼出来る…かな?

まぁ養殖ならその養殖のしかたで用途が別れるけどな


24 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:07:39 ID:ewX

湯豆腐と一緒に食べる牡蠣もええぞ
ポン酢でさっぱりと


27 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:08:05 ID:ppc

>>24
鍋で買う牡蠣に近いんかな
あれもすきや


30 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:08:32 ID:wE0

>>24
湯豆腐に貝は相性ええな
ハマグリがベストやけど入手難易度で牡蠣やアサリに軍配上がるわな


25 通りすがりだけど :2018/02/04(日)01:07:52 ID:1OU

生ガキって実は栄養価が無定期


31 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:08:40 ID:ppc

>>25
すきなものに栄養価なんて考えて食うやつの方が少ないしセーフ


29 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:08:30 ID:RCi

土手鍋の牡蠣くっそうまいで


32 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:08:55 ID:xfb

今の季節は牡蠣鍋やな
もみじおろし入れたポン酢でうっま


34 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:09:25 ID:dnh

>>32
もみじおろしすこここここここここここここここここここここかぁ!


33 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:09:12 ID:quG

この間の牡蠣の大食い大会思い出した


35 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:09:28 ID:ppc

旬って結局いつなんやろ
冬なんか?


39 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:09:53 ID:RCi

>>35
基本冬ちゃうか
夏は岩牡蠣があるで


41 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:09:59 ID:wE0

>>35
冬と春先
春先は入手難易度高いから冬でええわ


36 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:09:28 ID:j46

なんであれをうまいと思うんや…
くさいやん…


40 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:09:57 ID:ppc

>>36
食い物なんて人によるからなあ
サルミアッキをうまいっていって食うやつもおるし


37 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:09:47 ID:Y0L

オイル漬け好き
手間暇かかるけど 1週間は漬けこみたい


38 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:09:48 ID:40o

牡蠣は土手鍋なんだよなぁ・・・


44 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:10:35 ID:oDz

炊き込み御飯すこなんだ


46 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:11:16 ID:PMP

酒蒸し


48 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:12:35 ID:ewX

冬は牡蠣の活動が緩くて老廃物貯めちゃうらしいな
そんでもってあたりやすいとか
本来冬に生牡蠣なんて食べたらあかんのやな


49 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:12:51 ID:wE0

生食用の牡蠣を昆布だし+日本酒で軽くしゃぶしゃぶしてポン酢で食うと美味いで
鍋も結局は半生で食える生食用の方が美味いわ


50 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:12:55 ID:ppc

ググったら岩牡蠣はジューシーさ
真牡蠣はうまみなんやな


51 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:13:34 ID:RCi

岩牡蠣ごっついもんな
おれはあれでうまい


52 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:14:22 ID:ewX

イッチお前こんな時間にこんな話題出してどうすんねん…
昼頃たてれば夕飯にしたのに


55 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:15:51 ID:ppc

>>52
今日セルガキ食うたんや
写真撮り忘れたけど


53 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:14:48 ID:cX2

ワアはカキフライとか牡蠣鍋みたいにしっかり硬くなってる方がすこ
子供舌やけど変に癖が無いから食べやすいんや


56 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:16:14 ID:ppc

>>53
まあ人の好みにもよるし えぐみがあるからね


54 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:15:15 ID:xfb

ガキの頃はくっさ!食えんわ!って思ってたのにいつの間にか好物になる謎の食い物


57 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:17:47 ID:8yT

小さい頃に牡蠣飯食べて以来牡蠣嫌いになったワイ、低みの見物


58 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:18:33 ID:ppc

>>57
もう一回食えばいけるかもしれんで


59 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:19:55 ID:8yT

>>58
牡蠣に限らず貝類の肝とか魚の内臓とかアカンねん


60 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:20:28 ID:ppc

>>59
なるほどなあ
軟骨とかは?梅水晶とか


61 名無しさん@おーぷん :2018/02/04(日)01:20:46 ID:X5p

牡蠣は子供のころ嫌いやったのに今や定期的に食わんとヤバい




スポンサードリンク