SRS、定食店「宮本むなし」8年ぶり出店 - 日本経済新聞
... 「和食さと」を運営するSRSホールディングスは定食店「宮本むなし」の8年ぶりとなる新店を大阪の地下鉄扇町駅近くに20日に開店する。昨年に前運営会社から買収し既存店の立て直しを急いでいたが、収益改善のめどがついた。今後は関西を中心に年6店程度のペースで出店し、5年で100店体制を目指す ...
(出典:日本経済新聞)

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定食の各品の配置はメイン以外はそんなに違いはないと思うのですが
関西圏と他県では違いがあるみたいですね~不思議~~~・・・

8 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:03:00.04 ID:d6Gb9tglM.net

気持ち悪いけど合理的やな
左手で持つわけだし、奥の皿に手をつけるとき右手の前腕辺りで味噌汁ひっくり返しそうになることないし


16 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:05:01.58 ID:3hrnimE30.net

>>8
これ
気持ち悪いとか言ってる奴すげー頭悪そう


28 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:06:37.60 ID:DMYRYmORM.net

>>16
じゃあお辞儀も辞めれば(笑)
腰から上半身を屈折させるなんて合理的じゃないでしょ


41 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:08:29.50 ID:NhIt7Rqaa.net

>>8
わかる
右側にある漬物とか冷奴なんて手に取る器やないから手が当たって味噌汁の椀がひっくり返る訳やないし


12 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:04:18.94 ID:W/n37URK0.net

へえっ…右側に置くのって普遍的じゃないんだ


13 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:04:22.50 ID:OKd3N6BG0.net

大阪人だけどキモいと思うし
見たことない


14 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:04:36.93 ID:eHfZlJZbM.net

大阪らしくてええんちゃう


17 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:05:08.32 ID:9+gR8lTc0.net

右に置いたら箸持っとるし邪魔やない?


19 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:05:14.18 ID:gE/J1vHgr.net

え?大阪全部こうなん?
真面目に?


44 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:08:51.20 ID:G4vR/Ldk0.net

>>19
んなわけない


23 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:05:42.70 ID:jv79MxYLE.net

ワイ京都民、( ´_ゝ`)


34 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:07:34.46 ID:r+yj2L1Up.net

>>23
京都もこうやんな
少なくとも洛内はこうや


24 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:05:43.78 ID:LwcH4hDq0.net

これの方が食いやすいってのはある


25 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:06:06.25 ID:6EqZAresd.net

これマジか
ドン引きだわ大阪人


27 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:06:35.05 ID:hR6FYeTx0.net

お盆ない定食屋でもこの位置で出てくるわ
変なんかこれ


30 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:07:04.65 ID:wjwtGymp0.net

これ大阪だけなんか
言われてみれば大阪来てから味噌汁の位置を動かしてからスタートすることが増えた気がするわ


31 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:07:13.08 ID:jv79MxYLE.net

やっぱり京都がナンバーワン!


33 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:07:33.86 ID:hXCT9bukr.net

米の右隣に汁物が来るのは和食の作法やろ
和食の作法が通用しない地域ってのはそういう事やろ


35 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:07:48.70 ID:3hrnimE30.net

左手で持ち上げる頻度の高いもの二つを左に配置する極めて合理的な采配やん


39 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:08:16.63 ID:SPTuZl+90.net

インスタ栄えする配置なのでセーフ
手前にご飯お味噌汁だとそこばかり写っちゃうし


40 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:08:18.59 ID:CGYCaVZL0.net

手前にご飯と汁物があるのが普通というか合理的だと思いこんでたわ


46 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:09:26.24 ID:R0Vw08ZWM.net

三角食べとか明治以降の文化だし
平安時代の食器の置き方はこうだったんだぞ低能


50 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:10:32.71 ID:0bCqUTUN0.net

言うほど変か?

(出典 i.imgur.com)


54 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:11:02.89 ID:XVAVoi000.net

これ左利きの敵やわ


55 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:11:20.47 ID:id8/XLUe0.net

ワイの行きつけのジョイフルは前面にメインおかず、左上にご飯、右上に味噌汁やで


74 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:14:04.64 ID:/2SJNVtPr.net

>>55
ジョイフルが何か分からんからググったら九州限定のファミレスかい
普通の配膳やんけ

(出典 i.imgur.com)


(出典 i.imgur.com)


(出典 i.imgur.com)


59 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:11:55.50 ID:Tw6Vf8s+0.net

昔はおかず無しで米と汁だけやったからええけど
時代が変わってんから汁は奥に言ってもらわなあかん


93 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:16:51.74 ID:3hrnimE30.net

>>77
東京生まれ東京育ちしかネットでは関西叩けないのに背伸びするからそうやってとぼけるしか無くなる


96 水嶋バイト店長(´・ω・`)(´・ω・`) :2018/01/05(金) 14:17:23.67 ID:LA4f7mRaa.net

>>77
本人は面白いって思ってそうw


64 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:12:38.82 ID:9JBu2EkN0.net

わいはこの配置にするけどな
ご飯左前おかず右手前じゃないと落ち着かんし食べにくい
ちな右利き


65 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:12:41.58 ID:0bCqUTUN0.net

普通やと思うが

(出典 i.imgur.com)


(出典 i.imgur.com)


72 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:13:33.01 ID:MGtvq5Ui0.net

>>65
マジでたこ焼きで飯食うのか


73 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:13:56.05 ID:ItzwgSuo0.net

トンキンさんはどうやって味噌汁飲んでるの?


95 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:17:05.23 ID:jE9QWgTT0.net

>>73
ストロー


84 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:15:31.65 ID:E8cFCvx1r.net

ワイうっかり右にしてもうてからしょっちゅうひっくり返してしまうわ
汁左は違和感が酷いから学ばれへん


86 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:15:51.05 ID:CVZ/xM1Id.net

そっちの方が食べやすいだろうから家で食う分にはいいけど
飯屋でこの配置で出てきたら引くわな


88 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:16:18.10 ID:0y7KzcM+r.net

おかしいとかどうとかより
このまま来たら違和感あるやろ?場所変えへんの?
味噌汁は右に無いと嫌やろなんか


92 風吹けば名無し :2018/01/05(金) 14:16:51.06 ID:JtkZtfbE0.net

でも大阪て懐石料理の生まれた場所やん むしろ大阪が日本料理のスタンダードやろ