>>1
あんたは高級牛肉を使ったすき焼きを食った事が無いのか?
>>1
作り方による。
うまい肉をうまく食うすき焼きもある、安い肉をそれなりに食うすき焼きもある。
今の時代、そんな一辺倒なもんでもない。
そんなことで喧嘩しないで仲良く美味しく食え。それが一番大事だ。
>>1
なんの確認?
焼かずに、煮るから油っぽくなるんだよ。
牛肉の油やアクでどろどろになったスープで野菜を煮ることになる。
これは、当然だが、すき焼きではなく、料理ですらない。
肉の油で、ギトギトになった汁で、野菜などを煮込んだ、料理外の何か。
766 名前:もぐもぐ名無しさん [sage] :2017/10/05(木) 11:53:47.96
浅草今半のすき焼き丼
(出典 i.imgur.com)
「牛すき焼き定食」(890円)
(出典 news.mynavi.jp)
「豚すき焼き定食」(790円)
(出典 news.mynavi.jp)
京都どすえ
軍鶏で作ったすき焼き、食っとけ。
雉鍋のすき焼き
京都先斗町でのすき焼き極楽三昧
うどんすき
どんな肉でもすき焼きでみんなでわいわいするのが楽しい
そこでシャ*キー
結局のところほっともっとのすき焼きが一番美味いと思う
どんな高級店もほっともっとの作り置きされて味の浸みたすき焼きには勝てない
高い肉=脂たっぷり
これが世間の基準だから
クソ食らえだ赤身最高
豚肉のスキヤキで充分
すき焼きはジビエ料理の定番
鴨
雉
馬
羊
鹿
猪
熊
烏
鴫
何の肉でも美味い
美味い肉であればどんな調理法でも美味いんじゃ
安物はそうはいかん
>>29
問題は うまい肉=高価な肉 ではないところだな
美味さよりも希少性やブランド性から高価になってる肉もあるんだよ
ステーキのように分厚いまま食うものは安い肉は硬くて話にならんが
薄切りにしてしまえばスーパーで売ってる一番安い肉の半額落ちでも
どんな調理法でも美味いんだよ、火さえ通し過ぎなければな
俺の家では薄切りばら肉とロース薄切りの2種類の肉ですき焼きを食ってた。
バラ肉はすき焼き鍋の底に敷き詰めて、それは食わずに野菜とロースを上に乗せて食い、バラ肉は翌日に母ちゃんの昼飯になっていた。
しかし、今になって母ちゃんが一番うまいものを食っていたことに気付いた。
(出典 ibanavi.net)
?9630659d
やっぱりいい肉はいい
和牛すき焼き
> すき焼き「安い肉を旨いように仕立てる料理」で間違ってないよな?
百歩譲って当初はそうだったとしても食いしん坊の俺ら国民がそれで満足するわけ
ないじゃありませんか(笑) 中国人たちが祖国に帰ってからも夢に出てくるほどの
良質の霜降り肉をつこうておまんがな
たきたて弁当の牛すき弁当が好きだった
安い肉のすき焼きは全く旨くなかった
関西風すき焼き広まってくれたらいいのに
あれがそこそこの肉を美味く食う調理法だろ
不味い肉を食うなら関東風でいいけどもさ
すき焼きは牛肉が美味しかったら、
全てが許されるようなお料理。
牛肉で決まる。
たかが白飯かるく二杯と締めにうどんを三口食っただけで胃がもたれる
とは
キャベジン、キャベジン
玉葱の代りに長葱と春菊を使ったカツ煮風卵溶じを勝手に「スキヤキ」と呼んでる。
フィッシュ&チップススキヤキが最近のマイブーム。
せめて椎茸も入れようや。
一人で生きてるとすき焼きってより牛丼になっちゃっうよ。作るだけで疲れちゃって次の日に食べたりするからね。だから最近は玉葱やゴボウ入れたりしてんだよね。
近江牛のすきやき
安い肉でもそこそこいける
安い肉でも 割り下と調理次第やで
安肉だからグツグツやるんだろ
体育会の連中は良い肉使ってたw
高い肉と安い肉のMIXで味と量を確保
さとすき120分食べ放題
佰食屋すき焼き専科は6月末で閉店した
母"おい、おまいら!!夕食ができますた。リビングに集合しる
父"詳細キボンヌ
母"今日はすき焼きですが、何か?
兄"すき焼きキターーーーーーーーー
妹"キターーーーーーーーーー
姉"すき焼き程度で騒ぐ厨は逝ってヨシ
母"オマエモナー
父"--------終了-------
兄"--------再開-------
妹"再開すなDQNが!それより肉うぷキボンヌ
母"しらたきうp
母"↑誤爆?
兄"野菜age
父"ほらよ肉>家族
妹"神降臨!!
兄"野菜age
母"*野菜ageんな!sageろ
兄"野菜age
姉"野菜age厨uzeeeeeeeeeeee!!
母"ageっていれればあがると思ってる香具師はDQN
セールスマン"イタイ家族がいるのはこの家ですか?
母"*
父"むしろ生きろ
兄"野菜age
妹"兄必死だな(w
ところで・・・関東ではすき焼きの肉が豚肉が普通って本当ですか?
ずずーーっ!!
ずずずーーーっ!!!
麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。
・麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。
コロナでもない限り庶民にとってはA5の黒毛和牛なんてそうそう食えない😍😍😍
コメントする