子供のアレルギー激増、母親の小麦・牛乳食が原因か…給食、存続不可能の恐れ - Business Journal
現に、子育て中のお母様方のなかにも、子供のアレルギーで悩みを抱えていらっしゃる方は多いのではないかと思います。 大人でも、 ... 多くの人が集まり共に食事をするときには、「彼を呼ぶからこの料理はつくれない」「彼女が来るならこの材料は避けよう」となるそうです。
(出典:Business Journal)



(出典 asset.recipe-blog.jp)


むしろお菓子を食べ過ぎないのほうが大事じゃないでしょうか!!!

1 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:46:30.80 ID:kfJAKLXOM.net

あかんやろ、肉というかタンパク質もっと食わせるべきや
日本人はタンパク質の摂取が少なすぎやで





2 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:46:57.72 ID:kfJAKLXOM.net

日本人の体が小さいのは遺伝もあるやろうけど栄養の問題が大きいわ


3 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:47:09.62 ID:IHudn0u30.net

それは大嘘
日本人が戦後アホみたいに身長が伸びて、その割に骨の発達がいまいちだったのはタンパク質過多のせい


8 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:47:40.18 ID:dS4fWGpC0.net

>>3
そのメカニズムは?


15 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:49:26.03 ID:7EPEZdIU0.net

>>3
骨の成分はカルシウムやけど骨を作るにはタンパク質をとったほうがええんやで


26 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:52:15.23 ID:IHudn0u30.net

>>15
それも正確じゃないな
カルシウムを取れば骨が強くなると信じてるのが多いけど、実際はカルシウム方は骨をもろくするというのがヨーロッパでは昔から知られている事実
特にアホみたいに乳製品を取るオランダと北欧が骨がスカスカの奴の割合が日本より高い


28 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:53:00.79 ID:M8iouWjM0.net

>>26
嘘付け


33 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:54:27.53 ID:g7d5LITM0.net

>>26

日本ではまだ広まってないけど最近カルマグ比がどうでもよくなったから牛乳業界はもっとアピールすればええ
以前はカルシウムとマグネシウムの比は2~3:1が理想でカルシウムのとりすぎは体に悪いって言われてたけど
最近カルシウムの吸収率利用率の調整メカニズムが発見されてカルマグ比が偏ろうが何しようが平気なことが発覚(病気で調節機能が壊れてた場合は別)
これを受けてアメリカもカルシウムの推奨量を1000mg→4000mgに爆増させたで
あとカルシウムのとりすぎで結石出来るって昔言われてたけど
むしろ結石の原因物質を腸から吸収される前に排泄させる作用があるから結石予防になる


44 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:57:26.41 ID:IHudn0u30.net

>>33
ないない
その理屈が本当ならアメリカで販売されるカルシウムマグネシウムサプリの内容量は変更されないといけないのに、実際はどこのメーカーも変更してない
サプリメーカーって日本と違って準医薬品メーカー化してるからこの辺の対応は早いで


52 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 08:00:14.28 ID:g7d5LITM0.net

>>44
オカルトやめろ非科学主義者
カルマグサプリの比率なんて裁量は自由やしドロマイトはそもそも比率が固定や
だいたいサプリのMgなんて酸化マグネシウムやから2:1にしたところで吸収率の関係でMgが不足する


51 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 08:00:01.65 ID:7EPEZdIU0.net

>>26
いや骨を作るのにはタンパク質が重要って言っただけやで
カルシウムとれなんて言ってないで


5 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:47:26.08 ID:vgrOyvIe0.net

子供でも痛風にはなるんやで


6 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:47:26.34 ID:kfJAKLXOM.net

肉は体に悪いって風潮広めたのが本当*やわ


9 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:48:15.54 ID:ed/ty9ys0.net

結局バランスやろ


12 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:48:46.64 ID:uld3pXm00.net

たしかにそれもあるが、習慣付けが重要なんやろ
小さいとき野菜食わん子供が大人になって食い始めることがないから。
野菜食わんガイジが誕生する


16 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:50:27.41 ID:IHudn0u30.net

>>12
それも大嘘
子供の頃食ってなくても、大人になってビタミンを体が必要とすれば自然と食うようになる
だから最近は無理に子供に野菜を食わせる必要があるのかが議論になってる
数日前の読売でもネタにされてたな


21 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:51:25.06 ID:XZNYB8pjp.net

>>16
きみ嘘嘘嘘しか言わんな


22 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:51:27.74 ID:SdeIpI64a.net

>>16
でもデブって大人になっても野菜食わずにデブじゃん


34 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:54:50.16 ID:IHudn0u30.net

>>22
野菜と肥満って別に因果関係ないからその理屈はおかしい
そもそも相関関係すら怪しい


41 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:56:38.69 ID:W9X7LBaP0.net

>>34
単に野菜食えば野菜以外の摂取量が減るって話やないんかい


46 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:57:39.21 ID:SdeIpI64a.net

>>34
顔真っ赤だぞ野菜嫌いデブ


17 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:50:41.00 ID:4LQqvCdLM.net

野菜ジュースはあかん、サプリメントもあかん、コンビニのサラダもあかん
なんもかんもあかん


23 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:51:45.23 ID:/vyPtcBP0.net

日本人はカルシウム以外はだいたい足りてる


25 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:52:06.47 ID:g7d5LITM0.net

ジャップはアミノ酸スコアについての誤解が多すぎる


35 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:55:25.71 ID:XZNYB8pjp.net

>>25
教えちくり~
赤身肉が効率ええって話やないの?


45 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:57:37.16 ID:g7d5LITM0.net

>>35
まず色々ありすぎて何から言ったらいいのか分からんけど
アミノ酸スコア=たんぱく質の質 という勘違いと
食べ合わせを考慮してるやつが少ないのと
1986年までのネズミで算出した古いデータがいまだに跋扈しとることとか色々ある


29 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:53:07.21 ID:c14cK8zo0.net

でも今の子供に体格で抜かれたら悔しいやろ
そういうことや


32 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:54:23.72 ID:623Dqw0fM.net

>>29
なるほど


31 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:54:10.63 ID:O5f6sISy0.net

そりゃそういうだろ
子供の味覚的に肉は野菜の10倍食っても食いすぎとは思わんだろうし
逆に野菜は小鉢一つだっていっぱい食べた感覚だろうからな


37 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:55:48.16 ID:ujam5TjOM.net

子どもが栄養とりすぎると第二次成長がはやくきて身長がのびるが15歳以降にまったく成長しなくなり
まわりからチビとよばれる


43 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:57:15.49 ID:L4DYrdlyK.net

成長期に一番必要なのは炭水化物やで
だから野球部がどんぶりめし食わすのは正しい


47 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2017/07/13(木) 07:57:56.68 ID:7EPEZdIU0.net

骨を作るイメージはタンパク質で繊維を作ってその上にカルシウムを定着させて固定するイメージなんやで
だからタンパク質も骨作りに重要なんやで




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