(出典 tblg.k-img.com)



3 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

南海そば





51 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>3
これなんだよな
他にも普通に駅そばあるし
それを知らない奴はエセ関西人


72 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>51
そりゃ店はあるけど美味いか?


92 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>72
味の話じゃなくて関西人はそれを日常的に食ってるかって話だし食ってるんだが?


100 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>92
お前だけやろ


4 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

せやな


5 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

都そば(みやこそば)


6 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

ざるそばも温そばも食べるけど


7 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

出石ももとは信州じゃないの


8 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

関西はうどんのレベル高いからな

トンキン土人は蕎麦つゆをほとんど付けずに、蕎麦すすってるのが粋とか言ってるらしいけど
そばがきでも食っとけって思うわ


9 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>8
本物のそば食った事なさそう


17 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>9
もともと雑穀で団子で食われてた蕎麦の本物のってなんなん?
ボロボロする10割そばか、ツナギで小麦粉入れてる蕎麦切りの事(´・ω・`)?


10 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>8
関西の東京コンプレックス哀れ


75 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>10
関西の東京コンプレックスってある?
歴史上東京の関西コンプレックスってのはあったよ
例えば東京の地名は関西のあこがれの地名をつけたりすることが多く今も使われてるし
関西に負けるなみたいなスローガンはたくさんあった
でもその逆って聞いたことない


82 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>75
野田とか狭山とかあっちで使ってるのが謎


21 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>8
大阪民国独特の俺たちが一番理論は滑稽だわ


34 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>21
東京の真っ黒ダシのうどんをありがたがってる関東人からしたら感覚わからんかもだけど
大阪のうどんは(特に讃岐とかは)値段安くはないけどハズレはない
有名店は天ぷらも美味しいし

逆にうどんより遥かに歴史の浅い蕎麦について、つゆをどのくらいつけるかどうかとか、噛まずに飲み込むのが粋とか言って
普通に食ってる人を田舎者扱いしていた自称江戸っ子レイシストの蕎麦文化とかクソ以下


64 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>34
お前がレイシストだろ
>>8


40 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>8
関東人だけどホントそう思うよ
蕎麦の先っちよだけちょこっと汁付けて食っても旨くないよな


69 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>8
いい加減関西土人は今すぐ自*ろ
生きてるだけで不愉快


11 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

比叡山の鶴喜そば


(出典 blogimg.goo.ne.jp)


13 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

関西圏ってもともとあんまり蕎麦食べない文化?


20 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>13
気候が安定していて交易も盛んなので
救荒作物であるそばなんて食べる必要がなかった
現在蕎麦が有名なのは不毛地帯ばかり


29 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>13
基本大晦日にしか食わないな


46 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>13
そういや食べないなあ
好きは好きなんだが


14 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

これは事実
駅の立ち食いも○○そばという名前でも実際に食うのはうどんばかり


15 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

米がとれない所の飢餓食だもの


16 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

阪急そばとか姫路のえきそばとか知らなそう


(出典 www.hankyu.co.jp)


96 火暴笶チンパンジー

>>16
姫路の駅そばってこのスレで言う和蕎麦ではなくラーメンの麺じゃなかったっけ?


18 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

丁度この出石が近くだったら常に馴染みがあったわ


19 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

子供の頃ざるそば大好きだったんでよく食ってたぞ。
でもあたたかいそばを食う習慣は無かった・・・、あ、年越し蕎麦は食ってた。


22 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

今でも年越しにどん兵衛を食べるくらいだぞ


23 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

シチューうどんでも食ってろよ
美味しいよ


24 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

関東のつゆ文化はあれ頭おかしい


30 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>24
多様性を尊重できない1bit脳乙。


25 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

東北の救荒作物だから、豊かな西の方ではそら食わんわな。
小麦が有るし。


26 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

うどんか素麺だろ
蕎麦もひやむぎも食わん


27 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

大晦日だけだったな
どん兵衛でさえうどんばっかり食ってたわ


28 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

大晦日くらいかな
大人になるまで蕎麦屋ってものに行ったことなかった気がするわ
ざる蕎麦は食っても温かいのは食わなかったな


31 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

蕎麦は年に1回だけ年越し蕎麦食べるだけだったな
高校の食堂でそば食べてたけど和蕎麦じゃなくて黄色いそばだった


32 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

蕎麦消費国順位は
ロシア・中国・ウクライナ・フランス・日本の順

どこも、くっそ寒い痩せた土地の地域の食い物


33 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>32
くっそ 必要か?


38 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>32
ロシアや中国もなんだかんだ言って
日本食に憧れてるんだな


41 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>38
そばの実の食用方法は国それぞれです
おらが村を誇るまえに正確に理解しろよ
反知性主義者


35 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

「我が地元スゴイ」のために
他地域の食文化を貶して
それを「恥かしいこと」とは思わなくなれば
貴方は立派な関西人。


39 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>35
事実を指摘するとキレるあたりが土人


37 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

旨い蕎麦屋って日本に滅多にないよな
その点うどんはチェーン店でも旨いし何なら冷凍うどんでも旨い


42 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

蕎麦は東京の名店より東北の僻地にある店の方が旨いからな


43 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

東京来いよ
一盛り5万するが最高にうまい傍食わせてやる


44 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

今もないな


48 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

うどんどん兵衛だとおもってかったらそばどん兵衛だったら泣きながら七味振り回すは


49 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

えきめんや食いたくなってきた


50 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

観光客の外人が蕎麦アレルギーだったらどうするんだろ


52 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

蕎麦の産地だと知らずにただ温泉に入りに行って
その辺の売店で蕎麦頼んだらガ*の蕎麦が出て来てビビったな
旨くて2杯もお替わりしたぜ


53 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

いわゆる本格派の蕎麦って、
そば粉比率が高いと粘土みたいで食感悪いじゃん


54 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

30年前までは関西ではそばとか納豆はマイナーな食いモンやった
キムチは一部の地域と民族の人しか食ってなかった


66 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>54
ワイが18歳の90年にはすでにパックの納豆がどこのスーパーでも売ってたぞ


99 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>66
納豆食ったことない、食わず嫌いの奴めっちゃいた
まるで外国人観光客のように

>>71
あっためるだけの立ち食いそばじゃなくて、
比較的ちゃんとした蕎麦を出す店は少なかった
うどん屋ばっかりだった


71 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>54
ソバなんか普通に立ち食いにあったし、うどん、そばの看板のめしやなんかいくらでもあったぞ


78 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>71
関東 蕎麦屋にうどんがある
関西 うどん屋にそばがある

この違い
だから関東のそばつゆ出汁のうどんで
関西はうどん出汁のそばが出てくる


55 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

スノボー行く時出石そば屋がある所通り過ぎるけと1回も食べたことない
夏に通れば食べるんだけどなぁ


57 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

関西に納豆が普及したのは日本がサラリーマン社会になって
単身赴任が当たり前になったからって言われてるくらいだしな


58 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

山陽電車の山陽そばとか姫路の駅そば
関西だろ


67 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>58
高校の時そばって名前の料理はよく食べてたけどまさに駅そばみたいな麺なんだよ
駅そばみたいなそばは本当によく食べてた
そばって言えば駅そばの麺かの方が先に思い浮かぶぐらい


59 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

天霧は基本的にうどんだったけどソバもあったような気がする
いつもうどんだったからソバは特別菅がすごかったな
小学生の頃は「俺はソバのほうが好きだぜ」って言うと通ぶれた


60 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

昔っていつだよ30年前にはそこらに家族亭あっただろ


61 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

ちなみに関西人だけど蕎麦自体は嫌いなわけじゃない

ただ関西のうどん店はアレンジ豊富でかつハズレないのに対して、
蕎麦の食い方にいちいち粋だとか通だとか押し付ける江戸っ子気質は気に入らない


62 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

家ではそばは食わんかな


63 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

小麦を混ぜないと生きていけない蕎麦ちゃん


65 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

阪急そば好きだったのに無くなったんか


68 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

うどんてw
名前からしてちょっとアレだよねw
いいんじゃない?関西人っぽくてw


70 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

関西はうどんもそうだけど柔麺を好む文化だったからな
そばもコシのないのが普通だった
コシのある麺が好まれるようになったのは讃岐うどんからだよ


74 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

延暦寺の途中で蕎麦食べたがしょっぱいし麺は不味いし散々だった
蕎麦は痩せた大地の東北甲信越が一番
そりゃ食べる文化ないわ


81 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

うどん出汁で蕎麦食うぐらいなら食わない方がマシだからだろう
今でもそれで食ってる奴は*舌だと思う


86 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>81
ソバは出汁やのおてつゆやからな。


83 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

あぁそば食べたくなってきた
和蕎麦じゃなくて黄そば
学食以外だとどこで食えるんだろ?


84 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

関西て日本で唯一美味い物が全国から集まる地域だぞ


87 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

>>84
江戸以前はね
今は食の砂漠


85 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

いま近所の蕎麦屋で秋限定の舞茸天ぷらぶっかけ蕎麦やってるけど
くっっっっそ美味い


89 火暴笶チンパンジー

ヒガシマルも最近になってやっと蕎麦スープを売り出したくらいだからな。


90 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

いや食ってたで、昔はパックにもうずら卵が必ずついてたけど…
割ると必ず殻が入っちゃう
店やとちょっと贅沢でツユの蓋が皿になっててネギわさびうずら卵が乗ってる


91 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

ずるずる音立てるのほんとやめて欲しいわ
麺類は音立てていいとかいう日本ローカルルール
下品なだけだつーの
外人とか*みたいな目でみてるのに


98 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です

蕎麦はスーパーで売ってる小さいやつが好き
冷やし中華のような容器に入ってるやつ
ネギと天カスが入ってるやつ

あれくらいが一番美味いよな
店で食うのはそこまで好きじゃない




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