驚くほど甘くてみずみずしい!新潟産枝豆のおいしさのヒミツを調査 - ozmall.co.jp
... (写真左)枝豆農家の吉野彰さん (写真右)うまみが凝縮された朝採りの枝豆は、毎日山盛りで家庭の食卓に並ぶ。弥彦むすめは、まだ寒い2月から作られ始める極早生品種。6月下旬からは露地栽培の品種が出回る ...
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自分で作るって事自体がいいですね~www育っていく過程が楽しみだ^^)////




10 花咲か名無しさん :2016/06/18(土) 20:52:08.27 ID:A/McQied.net

ウチでは 「去年の売れ残り疑惑まで感じたOEM湯上がり娘」ほどには悪くはないにしても
白豆・黒豆のと較べて良くはなかった恋姫の発芽


11 花咲か名無しさん :2016/06/18(土) 20:57:28.97 ID:JI6aZ3fE.net

なるほどー
先月末に直蒔きしたんだけど梅雨にやられたかダメっぽいのよね
今ポットでやり直してるが間に合うかなぁ


12 10 :2016/06/18(土) 21:04:30.95 ID:A/McQied.net

そうそう直播だったわ
セルトレーだったら OEM湯上がり娘の発芽は去年にコツをつかんだつもりだったけど
恋姫は1dlも買ったし面倒だから直播にした


13 花咲か名無しさん :2016/06/18(土) 21:08:19.58 ID:oaW4Cjpe.net

無農薬でできるかトウモロコシとの混殖で実験中今のところウリハムシが少しいるくらいで問題なし


14 花咲か名無しさん :2016/06/18(土) 21:16:27.63 ID:HBp/V/0r.net

大豆(枝豆)の種は短命だね。2年目でも発芽するのは保存状態が余程良くて運があれば発芽する。というか、発芽するのは全く期待しない方が良い。


18 花咲か名無しさん :2016/06/18(土) 23:29:25.77 ID:zhPmAiAQ.net

>>14
マジで。半分野菜室に保管してるけど無理か。種多すぎるんだよな。


19 花咲か名無しさん :2016/06/18(土) 23:32:08.20 ID:zhPmAiAQ.net

今日、ウドンコ病出てた。ちょっと過密すぎて風通しが悪いってことかな。オルトラン水和剤とトップジンしか持ってないのでトップジン撒いといた。鞘が3~4cmあるけど問題無いかな?


20 花咲か名無しさん :2016/06/19(日) 09:20:59.70 ID:HmQV+jec.net

今朝のやさいの時間で深町貴子が吹聴してた断根・摘心
衝撃的な映像だったが本当に大丈夫なのか?


21 花咲か名無しさん :2016/06/19(日) 10:42:24.73 ID:N6tT4FaX.net

種子根を一度断って徒長を無くすのは
岩澤 信夫氏が以前から提唱している手法


23 花咲か名無しさん :2016/06/19(日) 11:38:24.58 ID:csuR0A4r.net

自分の場合
断根は放送のよりもほんの少し根を残して切ってるけど大丈夫
摘心も失敗したこと無い


29 花咲か名無しさん :2016/06/19(日) 20:28:51.11 ID:cSoZBAbo.net

直播き発芽してたけれど不織布を被せてたせいか茎が折れかけのものが
数個あったわー
枝豆の双葉はかわいいのぅ・・・ぷっくりしてて


32 花咲か名無しさん :2016/06/20(月) 07:05:27.87 ID:wq/PSgc+.net

枝豆の成長具合がバラバラでまとまった量が収穫できん
こういう時どうする?


33 花咲か名無しさん :2016/06/20(月) 07:12:00.38 ID:HxM3Bl8o.net

1個1個収穫するのは困難だから、小さめなのは諦めるかな


39 花咲か名無しさん :2016/06/20(月) 23:54:07.62 ID:Mwm7A7jd.net

ゆあがりと黒豆取ってきたけど
虫だらけw

近所に配ったら嫌がられるかな


40 花咲か名無しさん :2016/06/21(火) 09:46:14.50 ID:geM/Avx6.net

虫がいたら即コンポスト逝き


41 花咲か名無しさん :2016/06/21(火) 09:58:41.76 ID:4pfpolKK.net

発芽して一週間でネキリ虫にちょん切られて歯っかけ状態ダイアジノン撒いてみたけど効き目あるかな


42 花咲か名無しさん :2016/06/21(火) 10:27:51.67 ID:YmxJwrXC.net

真面目な話、おまいらが美味しいと思う銘柄なに?
家庭菜園で枝豆やってみたいんだけど、種の種類が多すぎて選べないの(。´Д⊂)


44 花咲か名無しさん :2016/06/21(火) 11:42:54.48 ID:AQTtLvsz.net

>>42
俺はたんくろうだな。黒豆だけど。


43 花咲か名無しさん :2016/06/21(火) 10:34:14.90 ID:z0HWSz0h.net

湯上り娘がうまいと思うわ


48 42 :2016/06/21(火) 15:51:37.40 ID:YmxJwrXC.net

>>43
>>44
>>45
返信ありがとう。
湯上がり娘って、名前からしてイロモノっぽかったので候補になかったよ。
試しに買ってみます!


51 花咲か名無しさん :2016/06/22(水) 01:27:34.90 ID:Sx/YkI66.net

>>48
湯上り娘は好き嫌いが分かれるね。
あの風味が好きだ/嫌だ てな感じ


45 花咲か名無しさん :2016/06/21(火) 12:19:47.13 ID:mGbKoSrn.net

食べたことないけど味勝り
こないだ植えてみたからうまい事を願ってる


46 花咲か名無しさん :2016/06/21(火) 13:56:19.79 ID:SIkEHeK6.net

>>45
味勝りって湯あがり娘でしょ
袋の裏に書いてない?


49 花咲か名無しさん :2016/06/21(火) 21:22:35.98 ID:ie/JQ4Or.net

>>46
ほんまや!
知らなかったわー


50 花咲か名無しさん :2016/06/21(火) 23:16:09.57 ID:4pfpolKK.net

ダダチャマメとかと聞いたことあるけど湯上がり娘とかこの種に属するのかな?山形県で作るちゃ豆類の品種に近い豆?


52 花咲か名無しさん :2016/06/22(水) 10:00:42.73 ID:D70+XDx6.net

>>50
湯上がり娘って茶豆なの?


54 花咲か名無しさん :2016/06/22(水) 23:17:14.00 ID:Sx/YkI66.net

>>52
茶豆風味ね。つまり生臭い


72 花咲か名無しさん :2016/06/24(金) 10:10:57.11 ID:vtvYaCOQ.net

うどん屋の麺を茹でる所貸して欲しいよな
あれだと大量に捌けそう


75 花咲か名無しさん :2016/06/25(土) 14:35:57.69 ID:OTXcQmdE.net

今更ながら、録画してた野菜の時間見てたけど、あんなことするなら普通に1箇所に2株植えた方がいい。


91 花咲か名無しさん :2016/06/27(月) 01:39:55.10 ID:HJH6n7eK.net

>>75
オレも知らなくてかなり驚いたけどダメ元で間引いた苗使って試してみるわ