【暮らしの知恵レシピ】生卵をご飯にかけて食べると美味しい / 醤油を入れるともっと美味しい「鶏卵ライス」 - ガジェット通信 【暮らしの知恵レシピ】生卵をご飯にかけて食べると美味しい / 醤油を入れるともっと美味しい「鶏卵ライス」 ガジェット通信 (出典:ガジェット通信) |
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ちょっとした工夫で暮らしが豊かになる、そんな暮らしの知恵レシピを紹介していくこのコーナー。
今回はとってもシンプルなのに絶品なレシピをご紹介。忙しい大人の皆さんでも、勉強に励む学生さんたちにもオススメですよ。
用意するものは鶏の生卵とご飯だけ。ご飯を茶碗に盛り、生卵を割ってご飯と混ぜます。醤油を適量入れると、よりいっそう美味しさが引き立ちます。もし*ると「ご飯と生卵を混ぜるの? 気持ち悪い!」と思うかもしれませんが、騙されたと思って食べてみてください。絶品ですよ。
名付けて鶏卵ライスとでも言いましょうか。新鮮な生卵を使用すると美味しいと思います。炊き立ての熱々ご飯よりも、やや低めの温度のご飯のほうが良いかもしれません。ゆで卵や玉子焼き、目玉焼きとは違った、新たな鶏卵の美味しさを知ることができるはずです。
<鶏卵ライスのレシピ>
1. 鶏の生卵とご飯を用意。
2. ご飯に生卵を入れてかき混ぜればできあがり。
※お好みで醤油をどうぞ
最初は気持ち悪いと思うかもしれません。でも、騙されたと思って食べてみてください。きっと美味しいですよ。
(以下略)
全画像と全文はサイトで
https://buzz-plus.com/article/2020/04/02/keiran-rice-news/
(出典 buzz-plus.com)
醤油入れないで食うって発想は無かった
混ぜた後炒めるとさらにおいしいぞ
>>5
ネギとかチャーシューのみじん切りと一緒に炒めるとうまいね
>>25
香味シャンタンも少し
バターも入れるわ
沖縄民の前で食べたらドン引きされた
その記事を必要としている人のためには
白米と鶏卵の入手方法から書かないとだめじゃんw
えー凄い
今日やってみたろ!
知らないのか?
納豆にネギを入れると美味いんだ
>>11
筋少だったっけ?
最近生卵だめになってきた
興味深いので試してみよう
醤油少々としらすが美味い
>※お好みで醤油をどうぞ
[ ::━◎]ノ いや醤油は絶対要るやろ.
TKGならアサムラサキの牡蠣醤油おすすめ
>>28
あ、わかるわ
最近やってるがうめえわ
混ぜてからレンジで二分
加熱するのはパック100円くらいの買うけど
生卵使うときはパック250円以上の少しいいやつ使う
味の素も入れる
へー卵にそんな食べ方があったんだな
とろろ昆布を入れるとさらに旨いぞ
味噌に大葉と生姜刻んだやつと山椒と砂糖を適量混ぜ込んだヤツで
ご飯が一杯はいける
日本には卵かけごはんがあるから
ご飯と玉子をよく混ぜた後にフライパンでかき混ぜながら焼くと美味しい
騙されたと思ってやってみて
+キュウリのQちゃんとか有ると
さらに美味しいですよね
何が鶏卵ライスだよ
卵かけご飯っていうんだよ
いつの間にか醤油じゃなくてめんつゆをかけて食うようになった
すき家のネギ卵牛丼のエッグセパレートに失敗した時のリカバリー方法を教えてくれ
白飯、卵、醤油で完成している
その他一切無用
ここにキムチだの納豆だの余計な一品付け加えるのは野暮の極み
>>61
レシピは同意だが梅干しは認めるべき。
丸大豆醤油に限る
卵かけで混ぜるより
卵と醤油まぜたやつとアツアツごはん別々に食べたほうが好き
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