(出典 agri.mynavi.jp)



1 もぐもぐ名無しさん :2018/08/15(水) 20:34:19.88 .net

語れ





2 もぐもぐ名無しさん :2018/08/15(水) 20:35:26.76 .net

俺はラタトゥイユなんぞ好きだな。
つくるの簡単だし。


3 もぐもぐ名無しさん :2018/08/15(水) 20:35:27.25 .net

すこすこだ...w
甘酸っぱい味が広がるんだ😆


4 もぐもぐ名無しさん :2018/08/15(水) 20:36:53.09 .net

レタスちぎって丼いっぱい食べる。結構幸せ。
ドレッシングやマヨネーズはその時の気分次第で。


5 もぐもぐ名無しさん :2018/08/15(水) 20:40:19.58 .net

人参玉ねぎパプリカあたりをただコンソメで煮るだけで、結構美味しい
冷めてもイケる


6 もぐもぐ名無しさん :2018/08/15(水) 21:38:23.97 .net

マヨネーズ付けて食べるのがすこなんだ☺


7 もぐもぐ名無しさん :2018/08/15(水) 22:09:21.20 .net

レンチンしたミックスベジタブルをトーストに載せてマヨ少々。軽く更にトーストする。
朝食にこれ1枚で結構満足。


9 もぐもぐ名無しさん :2018/08/15(水) 22:57:32.03 .net

アスパラを軽く炒めてマヨネーズ付けて食べるのすこ☺


10 もぐもぐ名無しさん :2018/08/15(水) 23:39:03.15 .net

ラタトゥーユってなんだよラッタがラッタってラッタッタ


18 もぐもぐ名無しさん :2018/08/16(木) 21:06:56.43 .net

>>10
ラタトゥイユは野菜をオリーブオイルで炒めてからトマト入れて煮込む料理。
野菜は好きなもん入れて良いと思うが俺は人参玉ねぎ茄子ズッキーニパプリカってとこかな、だいたい。
これらを切って炒めてからトマト缶とともに煮る。それだけ。結構美味いし冷めてもまた美味い。


20 もぐもぐ名無しさん :2018/08/17(金) 20:10:54.74 .net

>>18
パスタにかけてもいけるしな


11 もぐもぐ名無しさん :2018/08/16(木) 00:01:49.52 .net

え?ラタトゥイユも知らんの?


12 もぐもぐ名無しさん :2018/08/16(木) 05:50:58.07 .net

レンチンしたミックスベジタブルをトーストに載せてマヨ少々。軽く更にトーストする。
朝食にこれ1枚で結構満足。


14 もぐもぐ名無しさん :2018/08/16(木) 13:34:58.15 .net

ブロッコリーを茹でて醤油で和え花鰹をかけておひたしにした。美味いよ。


15 もぐもぐ名無しさん :2018/08/16(木) 13:52:15.60 .net

レンチンしたミックスベジタブルをトーストに載せてマヨ少々。軽く更にトーストする。
朝食にこれ1枚で結構満足。


21 もぐもぐ名無しさん :2018/08/17(金) 21:45:11.26 .net

和風の野菜の煮物も良いよ。筑前煮とかね。まぁ、ちょっと手間かかるけど。


24 もぐもぐ名無しさん :2018/08/17(金) 23:34:02.28 .net

白菜ザク切り
えのき
シイタケを
フライパンに松阪牛を投入してから市販のすき焼きのたれ入れる
煮立ったらスーパーで一玉30円ぐらいの生うどん入れて一煮立ち
最後にとうふさんを入れたらアチアチうどんすきの出来上がりンゴ☺


26 もぐもぐ名無しさん :2018/08/17(金) 23:54:12.70 .net

>>24
松坂牛とは贅沢だな
普通の牛肉でもいいだろ
つか、鶏でも豚でもいけそうな
あと、ネギも欲しいところ


25 もぐもぐ名無しさん :2018/08/17(金) 23:44:16.31 .net

うまそ~👽


28 もぐもぐ名無しさん :2018/08/18(土) 00:12:10.48 .net

タレとか鍋の素とかは便利ね。それで野菜に火を通せば結構美味い


30 もぐもぐ名無しさん :2018/08/18(土) 16:08:49.27 .net

茄子はそれ単品で味噌炒めや煮びたしで、ちゃんとご飯のおかずになる


31 もぐもぐ名無しさん :2018/08/19(日) 11:36:07.00 .net

肉野菜炒めなんかは好きだけど。中華は野菜をたっぷり摂れるメニューが多いね。


33 もぐもぐ名無しさん :2018/08/20(月) 18:57:02.27 .net

野菜は炒めると百倍美味くなる、中国人はそれ知ってたな


35 もぐもぐ名無しさん :2018/08/20(月) 19:02:56.87 .net

グリーントマトって、未成熟なトマトかと思ったら、そういう品種もあるのね。知らんかった。
食べてみたい気はするが、売ってるのを見た記憶が無いな。
ちょっと、気を付けて野菜売り場見てみよう。


36 もぐもぐ名無しさん :2018/08/20(月) 19:06:05.99 .net

まあ赤いトマトがそのままで美味いからね…


37 もぐもぐ名無しさん :2018/08/20(月) 22:53:31.37 .net

でも、赤いトマトとは違った美味さがあるんなら、食べてみたい気はするんだよなぁ、グリーントマトとやら。


38 もぐもぐ名無しさん :2018/08/23(木) 18:27:13.53 .net

ガキの頃は、カーチャンが野菜の天ぷら山盛りつくってくれたっけなぁ。
いんげん、かぼちゃ、人参、ゴボウ、さつまいも、レンコンなど。


40 もぐもぐ名無しさん :2018/08/24(金) 22:40:48.09 .net

>>38
茄子を忘れてはいけないw


41 もぐもぐ名無しさん :2018/08/25(土) 01:12:51.57 .net

>>40
そうだなw
茄子の天ぷら、美味しいよねぇ。


42 もぐもぐ名無しさん :2018/08/27(月) 12:39:33.76 .net

向田邦子さんの「精進揚げの煮付け」ってあったっけな。
あれ、貧乏臭いというか、まぁ庶民のものなんだろうけど、なんだか妙に美味そうだよなぁ。


44 もぐもぐ名無しさん :2018/08/31(金) 13:37:51.35 .net

大根煮たのが美味い


47 もぐもぐ名無しさん :2018/09/02(日) 22:49:35.39 .net

そうか?野菜って、美味いのは本当に美味いぞ?
まぁ山岡というか昭和の頃って、肉への憧れが強かったからなぁ。


48 もぐもぐ名無しさん :2018/09/03(月) 18:26:58.66 .net

しっかし、野菜が高いな~


49 もぐもぐ名無しさん :2018/09/05(水) 01:06:57.89 .net

美味しんぼでは、野菜は塩の味付けでさえ受け付けないと言われてるが…
生野菜食べるサラダじゃ塩ふりかけても乗らないよ
そのためにねっとりしたドレッシングができたんじゃないか
肉だってそのままなら不味いよね、塩振り掛けてようやく食えるようになる


50 もぐもぐ名無しさん :2018/09/05(水) 22:47:49.66 .net

味のついてる他の物と一緒に食べれば、野菜自体に味が無くてもいけるけどねぇ。
ただ、既にドレッシングかかってるサラダにもわざわざ卓上塩をかけるおっさんが居た。
俺のかつての上司で関西人。


52 もぐもぐ名無しさん :2018/10/16(火) 13:20:43.29 .net

大根おろしにチアシードをいれると大根おろしの風味を損なうことなく
噛める大根おろしに変身するw


53 もぐもぐ名無しさん :2018/10/16(火) 15:56:35.70 .net

野菜サラダをスースー啜りながら食ってるヤツいたけど
何もかもスースー啜りながら食うのかな?

ラーメンを啜るのと同じくらいキモいんだよなw


56 もぐもぐ名無しさん :2018/11/15(木) 04:12:11.96 .net

煮野菜が好きだけど特にハクサイの間にひき肉をつめて丸い形に整えたのをコンソメなんかで
味付けしたヤツが美味しいな これからの季節はあったまっていいな 鍋ばっかじゃ飽きる*


59 もぐもぐ名無しさん :2018/11/17(土) 22:33:08.91 .net

>>56
それ美味そう。今度やってみよう。ひき肉は豚でいいのかな?


57 もぐもぐ名無しさん :2018/11/15(木) 06:56:03.39 .net

レタスは好きだから
安ければ買ってサラダにして食べてる


58 もぐもぐ名無しさん :2018/11/17(土) 22:12:12.23 .net

レタスちぎって丼いっぱい食べると、あ~野菜食べた~って気になる。
まぁ栄養素的には不十分なんだろうけどな。


60 もぐもぐ名無しさん :2018/11/18(日) 09:27:51.40 .net

コクが出るので牛豚の合挽きがおススメ 割合はお好みで


61 もぐもぐ名無しさん :2018/11/20(火) 05:01:38.63 .net

セブンの緑黄色野菜のチーズ焼きとぽん酢で食べる豚もやし サラダより温野菜がいい


62 もぐもぐ名無しさん :2018/11/20(火) 21:45:43.42 .net

このところキャベツやレタスなどの葉物野菜がちょっと安くなってきてて助かる。


67 もぐもぐ名無しさん :2019/01/03(木) 06:31:24.03 .net

インスタントラーメンに入れてる
湯は少なめにして


69 もぐもぐ名無しさん :2019/01/16(水) 06:20:07.21 .net

レタスは美味しいね
マヨネーズかけて食べてる


70 もぐもぐ名無しさん :2019/01/16(水) 21:24:47.20 .net

冬の寒さにさらし甘みが増した「寒じめホウレンソウ」の収穫が最盛期を迎えています。
これは寒くなると、野菜が凍らないように、自ら糖分を蓄える性質を利用し低い気温の中で育てるもので、
県では寒いと甘いのごろ合わせで「カンカン野菜」と呼びホウレンソウの他16品目をブランド化しています。

高岡市の北陸営農組合のハウスでは、従業員がホウレンソウを切りとり傷んだ葉を落とす作業に追われていました。
寒締めホウレンソウは糖度が8度から9度と、通常の倍近くあるのが特徴ですが、
暖冬で糖度が8度を超えるのに時間がかかり、例年よりも10日ほど収穫が遅くなったということです。

今年は例年並みの1トンの出荷を見込んでいて県内のスーパーなどで販売されます。


71 もぐもぐ名無しさん :2019/01/31(木) 15:38:04.47 .net

豪華八宝菜載せ中華飯


72 もぐもぐ名無しさん :2019/02/08(金) 06:13:12.47 .net

ビーフン入り肉野菜炒め


73 もぐもぐ名無しさん :2019/02/10(日) 21:00:24.43 .net

ピーマンの肉詰めが大すき


74 もぐもぐ名無しさん :2019/02/10(日) 21:11:17.48 .net

うん、確かに肉詰めは美味いよな


77 もぐもぐ名無しさん :2019/02/20(水) 22:20:59.65 .net

調味料コンソメだけで野菜スープ作るとなんかコクがなくて美味しくない
ウィンナー、お肉、ベーコン、にんにく、ハム、以外で、こんなん入れると
美味しいよっていう調味料とか食材ある?


78 もぐもぐ名無しさん :2019/02/21(木) 03:03:53.15 .net

>>77
トマト缶美味しいよ
ホールトマトでもカットトマトでも


79 もぐもぐ名無しさん :2019/02/21(木) 21:27:07.93 .net

ダイストマト缶いれて具沢山で作ってみたら
コクより酸味が際立ってしまった・・・
そこで鶏チャーシュー作った時に残った
旨みたっぷりのタレを加えて、練乳少量加えたら
美味しくできました。
トマト缶の酸味苦手だったけど、普段作ってる
しらっとした味のスープより、トマト入りの方が
体にも良いし、定番になりそうです。
どうもありがとう。


80 もぐもぐ名無しさん :2019/02/22(金) 04:29:15.54 .net

>>79
苦手だったのか!
それはすまんかった
トマトクリームみたいな感じになったのかな
結果美味しくなって良かったです。


82 もぐもぐ名無しさん :2019/02/26(火) 13:17:46.75 .net

トマト缶はカットを使うよりホールを自分で潰した方が美味い。
フレッシュトマトを刻んで加えるとなお美味い。
それでも、缶を開けて入れればそれでいいカットトマト缶は楽でいい。
あくまで個人の感想です。


84 ロールキャベツ :2019/03/03(日) 16:48:29.33 .net


(出典 jp.rakuten-static.com)
?thum=58


86 もぐもぐ名無しさん :2019/03/24(日) 14:10:49.57 .net

  ∧,,∧
 (;`・ω・)  。・゚・⌒)野菜と豚肉炒めてやる!!
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J


87 もぐもぐ名無しさん :2019/04/03(水) 17:01:32.83 .net

平成に流行った野菜は「パクチー」「アボカド」「フルーツトマト」「ズッキーニ」「モロヘイヤ」・・・令和はどんな野菜が流行


90 豚肉野菜炒め :2019/04/24(水) 18:39:00.97 .net


(出典 www.kikkoman.co.jp)




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