(出典 pbs.twimg.com)



1 チミル ★ :2020/03/16(月) 18:49:09 ID:aXbhuaPO9.net

【湧別】町内の製塩会社「つらら」(南川保則社長)が販売する即席麺「オホーツクの塩ラーメン」の注文が殺到している。今月10日に全国放送のテレビ番組で紹介されたことをきっかけに問い合わせが相次ぎ、予約は半年待ちという。南川社長は「キツネにつままれたようで、夢みたい。本当にありがたい」と喜んでいる。

「オホーツクの塩ラーメン」は2010年に発売。スープの味の決め手となっている塩は、サロマ湖の水を釜で3日間煮詰めて作っている。南川社長は製麺会社も営んでおり、麺も自社製。道産小麦を使い、低温で熟成乾燥させる。道内中のラーメン店を巡って研究したという、小麦の風味と濃厚な磯の香りが楽しめる一品だ。

商品は10日放送のバラエティー番組「マツコの知らない世界」(TBS―HBC)で紹介された。ご当地の袋麺がランキング形式で発表され、「オホーツクの塩ラーメン」が見事1位に輝いた。マツコさんも「無駄なものが一切ない。このスープすごい」と絶賛した。

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引用ここまで。全文は下記よりご確認ください。
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/401792





6 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 18:50:45 ID:+aTUdlgs0.net

>>1
どうせすぐ飽きて下火になるから
ほどほどにしといたほうがいいと思う


16 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 18:54:50 ID:tXbZEtbZ0.net

>>1
「すみれ」の塩は全ラーメンの最高峰


53 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 19:07:53 ID:1mooI99+0.net

>>1
ジャバ・ザ・ハットが美味いって言っても食べる気が起きない


74 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 19:20:35 ID:Tq8ZkV+/0.net

>>1
立花さんのライバルw


90 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 19:29:58 ID:Eeoni5QV0.net

>>1
インスタントにしてはって事だろ?
生麺の方が美味しいに決まってる


3 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 18:49:53 ID:V/ztqmee0.net

誰だ、買い占めしてる奴は。


4 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 18:50:04 ID:Cp1eT7wx0.net

まーた一過性のブームでメーカー困らせるんか


5 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 18:50:17 ID:xscqO/C/0.net

利尻昆布ラーメンを日常的に食してるオレ様に死角はない。


9 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 18:52:03 ID:y2vOJ+Vv0.net

トマトラーメンは美味ぃぞ


39 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 19:01:17 ID:5Fwkug7rO.net

>>9
職人さんが辞めるから製造終了って言ってたやつか


10 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 18:52:05 ID:xx6o1zQG0.net

辛ラーメンが人気ランキング4位に入ってて爆笑した番組


69 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 19:15:41 ID:gnkrewcU0.net

>>10
ほぼスルーやったやん
あと辛ラーメンは他のより安いから貧乏な人が買ってるのは実際にある


99 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 19:41:04.98 ID:fDFTb4ZI0.net

>>10
辛ラーメン食ったけど
あんな不味いもんよく食べるよねw
絶対舌バグってるよなww


11 発毛たけし ◆o2HBbIu0L2 :2020/03/16(月) 18:53:05 ID:D6e375H40.net

地元製麺屋の

袋生麺て安くてうまいよな


12 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 18:53:16 ID:xXm2kYy80.net

> サロマ湖の水を釜で3日間煮詰めて作っている
> 麺も自社製。道産小麦を使い、低温で熟成乾燥させる
一時的な需要増のためにこういう工程が犠牲になったりしなけりゃいいがな
その辺の塩で作りましたとかさ


18 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 18:55:20 ID:zbFL4VNQ0.net

> サロマ湖の水を釜で3日間煮詰めて作っている
> 麺も自社製。道産小麦を使い、低温で熟成乾燥させる

にわかに信じられん。
こんな手間のかかったインスタントラーメンが本当に正直に作られているのか。
なんでいままでなんの野心も持たずに隠れていたんだ。


21 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 18:56:16 ID:2YuikfBF0.net

先週の王様のブランチでこの人がランキングしたカップラーメン見て幻滅した


22 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 18:56:23 ID:Tj94D3rG0.net

オニオンかにんにくが効いてればたいてい激賞するマツコ


24 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 18:57:32 ID:CLINwA6j0.net

マスコミが扱うと買ってくれるんだからラクだよな
マスクもトイレ紙もな
辛ラーメンも報道したら売れると思うよ


25 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 18:57:43 ID:esU2G5Lw0.net

アマゾンで売ってる鍋焼きラーメンめっちゃ美味い


28 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 18:58:21 ID:YBSTbg/V0.net

思い出した、食べたことある、確かにうまかった。


29 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 18:58:50 ID:rymZP/zr0.net

やっぱり食は東高西底だよな。
日本は北に行けば行くほど食べ物が優秀だ。


31 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 19:00:09 ID:c6uDgh460.net

この放送見てたけどこの袋麺1つ300~500円位してた気がするぞ
普通の5パックが買える価格


55 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 19:09:05 ID:5KHEMOitO.net

>>31
高いなあ 買えないな


33 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 19:00:10 ID:UYxRCmId0.net

北海道産は買わないでしょ


45 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 19:02:57 ID:j1hnsOzj0.net

豚のマツコが言うなら
本当にうまいんだろう
痩せの言う旨いは信用できないww
俺も食ってみたい


46 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 19:05:06 ID:JXwRwBQG0.net

マツコが誉めるとガチで長期に品切れになるからジモティーは大迷惑なんだよな
その会社の一商品が長期で予約完売したら生産に全力で他の商品は生産中止になるからな


48 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 19:05:15 ID:OsH2gaFx0.net

上善如水とか赤霧島とか大量生産になったとたん味落ちたからね


51 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 19:06:55 ID:TOmQgEHD0.net

〇〇が紹介(褒める)→大量注文→味落ちる→ブーム猿→倒産
これだけはやめてくれよ


58 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 19:10:11 ID:tAPrDuYi0.net

研修で東京に行った若い頃に同室のやつらにうまかっちゃんを強奪された苦い思い出w


72 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 19:18:21 ID:JXwRwBQG0.net

>>58
まるちゃんだったかの関西だしの物は関東でクレクレで大変だったねw
特に静岡ルーツの横浜の人に大好評だったわ


65 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 19:13:11 ID:MHHmpWMx0.net

大量注文に対応するために塩はこっそりエリート塩に変更してます


68 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 19:15:07 ID:k9MQ4hGY0.net

流行らせると、廃れるのが早いから止めた方がいいよ。
日本人は祭り好きなんだから、熱しやすく冷めやすい
じわじわ、何となく売れている方が長続きするよ。
テレビでやったら確実に終了する
お店も同じ


80 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 19:24:48 ID:vlpIiEQQ0.net

北海道のラーメンは麺がハイレベルだからなぁ。
半世紀以上前から熟成麺が当たり前のレベル。
さすが西山さんって感じw


83 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 19:26:40 ID:3eiRioAy0.net

これ自分だw
塩ラーメン派だから番組見終わったその日のうちに注文したら1ヶ月待ちだったわ
まさか半年待ちになるとは。。。
トマトラーメンも欲しかったけど見つけられなくて諦めた…食べてみたかったなぁ


87 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 19:28:58 ID:4wBXjj8s0.net

たかだか数gの塩で味が変わるなんてありえないけどな
どんな原料でどんな作り方したって塩は塩だ


89 名無しさん@1周年 :2020/03/16(月) 19:29:44 ID:Gp6Opfa+0.net

何年か前、マツコが絶賛して一時期ソフトクリームがバカ売れした洋菓子店があったんだけど、実は某有名メーカー製の業務用ソフトミックスで作ってたんだよなあ…
同じフロアの少し離れた場所にそのメーカーの直営店が入っててそこでもソフトクリーム売ってるんだけど、そっちは閑古鳥鳴いてるっていうw
どいつもこいつも味なんて分かっちゃいないなと思いながら、両方の店に同じソフトミックス配送してましたw




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